零售

共话数字化当下与未来:大悦城、华冠、汉光、易捷、华为、京客隆

作者:智慧零售与餐饮 2020-05-20 精彩导读

进入5月份,实体零售正在复苏,很多企业都在社交营销、小程序、社群营销、社区团购、电商直播、短视频、公众号...

进入5月份,实体零售正在复苏,很多企业都在社交营销、小程序、社群营销、社区团购、电商直播、短视频、公众号等私域流量的运营上进行了投入和运营,今后的数字化策略和布局,如何转型线上线下一体化全渠道运营,线上流量从哪来,员工如何开展线上营业,如何开展数据分析和会员营销管理。近日,零售CIO俱乐部开展了第二期小范围数字化运营分享会,大悦城、华冠、汉光、京客隆、易捷、菜百、华为共话数字化转型当下与未来。俱乐部苏建东秘书长主持会议。

 

 构建内容平台和智慧平台

通过“数字孪生平台”实现线上线下无差别逛街  

 

大悦城CIO张灿

 

近期,大悦城在数字化转型与创新方面颇见成效。

 

大悦城在一周之内上线13家线上商城,汇聚13-14万SKU,应该说大悦城将其未来的能力提前安装到了线上,开启了一次新的尝试。而这也是大悦城未来数字化生态转型的一环,作为其数字孪生计划的一个组成部分。而这个“想法”的实现,大悦城提前了整整一年时间。这也是基于大悦城前期的数字化基础相对扎实的原因。

 

大悦城在5.1当中,通过线上数字孪生分身,打造了一个线上版“嗨星节”,为线下的实体恢复打下了坚实基础,产生了很好的效果,“以高推高”实现了相应的增长,并比去年同期实现增长。

 

大悦城下一步数字化布局重心:构建好自身的内容平台,这是企业的核心资产,大悦城认为零售企业与电商平台面临的问题是一样的。如何运营好流量十分重要,只有把线上线下流量合二为一的进行运营管理,才会有倍增或者几何式的增长,对于运营流量,大悦城拥有一套自己的方法与理论:大悦城除了构建智慧零售平台,更迫切的是构建自身的内容平台。一个可以编辑的模块化管理的内容平台。

 

而内容平台与智慧零售平台是“数字孪生”关系,具体解释为,大悦城将打造一个线上的“大悦城”,而在这个线上“大悦城”,不仅有人,还会有货,还会有场,大悦城欲将智慧零售+内容平台相结合,并且能够互动。而内容平台里包括智慧服务很多方向的功能。

 

大悦城现在做的事情绝不是要成为第二个淘宝、第二个天猫或京东。这并不是大悦城的诉求和希望。而是通过内容平台黏住客户,从以往一周逛一次大悦城,逐步转变为一天逛数次大悦城。通过“数字孪生平台”实现线上线下无差别逛街。

 

同时,如何把AI能力赋予到线下的流量运营,也是大悦城未来的一个工作要点。

 

关于内容平台:1、以小程序商城为线上承载平台。2、打造线下社交平台。为此大悦城将会把社群能力转移到线上并再次回归到线下,消费者为此没有割裂感觉。让消费者感受到不论在线上还是线下,体验是趋于一致化的。因此大悦城在整个的社交“场”中会引入一些“社交机器人提供AI问答能力”,并且利用这些能力去实现内容经营。实现内容经营,还要依托OGC(员工)、PGC(网红)、UGC(客户) , 将这三个部分引入社群、社交并延伸至IOT设备,延伸到线上线下触点的应用当中去,由此“数字孪生计划”的模型框架与本质逻辑大体圈定,最终实现全场景和全自动化。

 

 数字化转型重点考虑如何实现业务升级    

 

北京华冠商业副总经理  李丽娜

 

华冠是一个多业态商业综合零售体。超市方面,疫情期间华冠增长相对较大,出现了几位数的增长,爆仓、爆单现象屡见不鲜。华冠开展了“社区服务业务”,与到家业务不同的是,社区服务业务指的是“隔日达”与“次日达”,以销定产。将这个模块放在物流端做,而由此也催生了华冠物流的2C业务。

 

系统的畅通化、商品的单品化管理,华冠在短时间内,通过强有力的组织能力与数字化基础,实现了数据端打通。基于有赞平台打通了订单、商品、会员,实现了会员积分的统一。一直以来,百货业更多的是停留在代码管理。这次疫情告诉了百货业,没有单品管理就没有线上销售业绩。而华冠正是趁此机会实现线上社群业务与全员营销。如直播、抖音、快手、微博小店,可谓全面开花。

 

华冠下一步的重心是考虑数字化转型是否对业务效率有帮助。如华冠的全渠道数据有很多分布在各个第三方合作渠道。那么如何将渠道数据资产利用好,通过各种工具如数据仓库、ERP等,进行数据分散性管理与安全性管理。

 

现在零售业正处于人货场数字化变革中,货不仅仅是“商品属性”,而是同时具备服务与社交的三重属性;而人已经被“数字化”,已经被打上各类数字化标签,随时随地要去触达;“场”又被赋予了全时段、全域属性。

 

体现在以下三个方面:

 

1、门店+线上商城+到家业务+社区业务+社交工具+直播网红,这是一个数字化的融合过程,让顾客无时无刻不在触达中,让数据发挥最有效的作用,将人工智能贯穿于零售品牌和商品的全生命周期,在服务中实现数字化升级。如门店运维通过智能机器人进行远程运维服务。

 

2、在业务中“最头疼”的事情有哪些?哪些是数字化系统和设备可以解决的?用工具去实现多触点的链接和流量最大化十分重要。如公众号、小程序、门店、支付、导购分销、直播、直营、联营,通过系统化工具实现会员数据的有效管理。

 

3、进行数据的有效分析,让商品动起来,会员买起来

  • 因传统CRM系统无法做量化标签管理,接下来华冠可能需要将CRM系统完善或重新搭建;
  • 通过标签管理实现商品结构和品类合理化配置与优化;
  • 中台有效搭建与有效推进,去实现业务的在线化管理;
  • 数据资产安全管理。

 

 商场与品牌共同奋战

通过直播实现线上增长和会员新增 

 

汉光百货CIO曹现芳

 

疫情对汉光百货打击十分巨大,线下销售断崖下跌90%;尤其是2、3月汉光客流同比下降95%;4月恢复同期的30%客流;5月截止目前恢复40%客流;线上逆袭销售增长150%,主要是汉光在2月初开始搭建了直播的平台,2月16日直播开通,3月5日直播销售第一次突破直播80万;3月27日全国百货首场多品牌综合直播销量突破了150万;截止到5月初汉光百货线上80+场次的直播带货总额超千万;线上新增会员比同期增长17%。

 

线上增长的背后是我们商场与品牌共同奋战的结果,汉光电商部门15名产品经理及程序员奋战2000多个小时优化直播;400+导购加入直播大军共计直播200多小时;20多位楼层管理人员加入了电商的运营队伍;10多位快递小哥进驻物流体系;同时建立了30多个企业微信群,借助企业微信进行服务及带货宣传。

 

最难的还是在于数据整理与数据分析

使用效率与能力有待提升 

 

北京京客隆信息部长刘龙斌

 

作为国企,保证供应、稳定市场是必须要禁受住市场考验的。App、到家业务京客隆也是京客隆社区店的主要方向。下一步的数字化方向在于数据应用、补货效率提升、顾客连接等方向实现生态化、常态化。体现在以下四个方面:

 

1、数据应用项目的执行落地;

2、关于线上线下会员融合的推进;

3、智能化的应用(智能补货方向);

4、企业微信应用与供应商、客户、门店之间的联系。

 

其中最难的还是在于数据整理与数据分析。以往的内部数据跟外部数据的打通有所欠缺,使用效率与能力有待提升。

 

  点多面广,如何集中、打通

实现会员电子化、数字化权益集中化、普及化  

 

中国石化易捷便利店信息管理部 张少宁经理

“无接触加油”、“无接触服务”、“易捷加油”、“油卖菜”——中石化有3万家加油站,加油站生态内嵌27000余家易捷便利店,今年疫情期间开展了卖菜业务。

 

易捷方面,推出无接触购物,借助各个省市app与各个系统打通,实现客户“不下车、不开窗,一键送到后备箱”同时通过易捷便利店作为前置仓,推出一键到家功能。

 

1、全国31个省市分公司18个企业具备不同的app,app的多样化。如何集中、打通,实现会员电子化、数字化权益集中化、普及化。利用这些平台或第三方合作做一些零售数字化的服务。

 

2、集中一个大的CRM系统,从邮件、短信、微信等平台实现客户触达,通过员工不断扩散、裂变。并实现直播渠道、app等数据打通。通过前端不同渠道去实现客户数字化。

 

下一步数字化的重心在于:1、线下门店资源整合数字化与自动化,实现“智慧门店”。包括车辆识别、人脸识别、油量侦测等工作。2、不同系统、多样化app整合,整合成为一个大的客群资源。而这些会员数据加总去重之后,会员数量在1.7~1.8亿左右,那么如何发挥这些会员价值成为了一个中心。3、与第三方、外部资源合作,如银行、第三方服务公司等。4、客户运营与管理优化。

 

 通过数字化赋能进行存量的唤醒与增量的拉新  

 

北京菜市口百货总工程师 孙本龙

 

面对疫情,菜市口百货延长了会员权益回报时间;宣传、直播带货,线上增长实现64%;

都送一遍小礼品;进行会员关怀、员工关怀。下一步,重心在于会员的唤醒,通过数字化赋能进行存量的唤醒与增量的拉新。

 

 华为云智慧零售解决方案助力企业数字化转型  

 

01 智慧门店解决方案

 

华为云针对于消费者的整体消费生命周期与整体流程去设计场景,基于场景装备与业务场景方案。实现“人”:可识别、可触达、可洞察、可运营,线上线下消费者数据沉淀,输出360°全域会员画像;“货”:人货匹配数据沉淀,输出精准的商品企划和销量预测;“场”:线上线下互动,提高线下消费的转化率,提升坪效。

 

智慧门店建设的三个阶段

 

  • 门店数字化:除了传统信息系统数据采集手段,计算机视觉与各种传感器的广泛应用提供了更多维度的数据采集手段,使数据来源扩充到直接相关与非直接相关的多维数据,对客户进行识 别和消费行为的捕捉,实现更精准的消费者洞察。
  • 体验增强化:基于数据采集阶段的消费者洞察,融合人工智能、AR/VR、物联网、大数据等先进技术,围绕消费全旅程,加强消费者互动,不断提升极致服务体验(吸引兴趣&节约时间)。
  • 数字业务化:在之前两个阶段实现数据互通的基础上,利用先进技术手段推动变革,助零售企业实现对消费者、运营及供应链等的更新理解与认知,实现全方位降本增效,意味着数据驱动下实现基于整个产业的智能决策和网络协同。本阶段特点为:智能技术在数字化基础上开始取代人工决策,全方位的运用在全渠道运营、门店管理、供应链、产销智能一体化等方面;销售链路的数据拉通和即时共享是实现网络协同和资源最优配置的关键。

 

02 门店经营管理方案

 

品牌店、连锁店等多种类型的智慧门店的数字化管理,覆盖门店管理的人、店、物,、促、培等各方面,与咨询服务结合效果好。

 

华为主要提供IaaS&PaaS基础服务、门店轻咨询、AI和大数据处理服务、安全服务,合作伙伴提供SFA软件、CRM、营销等所有上层软件系统集成和运维安装。

 

03 台解决方案

 

打通线下和线上:• 全局数据结构、统一客户体验、统一订单处理、统一库存管理、统一配送、物流。

 

04 电商解决方案

 

支持电商建站、图像搜索、智能推荐。

 

05 其他应用—应用上云优势和上云策略

 

鑫智盛世公司是一家一站式云服务商、IT系统集成商、IT解决方案提供商、信息安全服务商,核心目标作为华为云CSSP技术支持中心,累计客户经理、数据库专家、云架构师多年云行业服务经验,提供标准化服务。

 

作为华为云的服务商,主要为很多行业与不同场景提供上云前的咨询,迁移以及后续的运维等一系列的云服务功能。鑫智盛世提供完整的系统上云解决方案,流程包括:迁移准备:系统信息调研,实现迁云可行性评估、迁云风险评估;方案设计:方案设计、产品选型、TCO;成本估算:系统迁云:网络迁云、应用迁云、数据迁云、安全迁云;功能验证:迁移数据验证、业务功能测试、系统割接、发布管理。

 

零售CIO俱乐部秘书长苏建东最后总结谈到:疫情后时代,一方面面对成本的压力,另一方面是数字化转型的紧迫性,数字化一夜之间成了完全的必选项,倒逼我们去寻找解决方案的落地,通过思维、组织人员、商品供应链和场景的重塑,提升我们的经营效益和效果。通过零售CIO俱乐部本次数字化运营分享活动了解到优秀的代表性企业下一步的数字化行动计划与过程中的问题痛点,希望未来各位零售企业的数字化同仁有进一步的沟通、合作、分享与共赢。

 

1.如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们修改或删除相关文章。

2.凡来源为智慧零售与餐饮的内容,其版权均属北京树诚文化传媒有限公司所有。文章内容系作者个人观点,不代表智慧零售与餐饮对观点赞同或支持。

同类文章
  • 首家直播电商研究院成立;家

    首家直播电商研究院成立;家

  • 共话数字化当下与未来:大悦

    共话数字化当下与未来:大悦

  • 尼尔森:未来零售可能改变;

    尼尔森:未来零售可能改变;

  • 天福、见福、好邻居的数字化

    天福、见福、好邻居的数字化