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确认过眼神,是我要的微餐厅!

作者:智慧零售与餐饮 2018-08-02 精彩导读

那么,科脉·微餐厅到底是何神物?让我来告诉你! ...

大雷是我的大学死党。

2010年后随大流,下海经商。随了自己的口味,开了家火锅烧烤店。

 

这家伙运气不错,生意越来越红火。后来周围的人眼红了,也照着他开了火锅烧烤店,几家同类竞争,生意越来越不如以前。大雷想起了我也是做餐饮行业的,来电让我给他想想办法,思考来思考去,我推荐了科脉·微餐厅给他,安装好后他非常满意。

 

没过多久,他说生意大好起来,要加个“电子发票”和“外卖”模块,果断远程给他添加好了。正常演示后,他只对着我说了个牛x。

 

那么,科脉·微餐厅到底是何神物?让我来告诉你!

 
1.餐饮商家面临的困局

 

近年来,餐饮业高速发展,竞争越来越大。餐饮商家面临着餐厅运营成本增高、服务人员利用率低、客源不稳定、回头客太少、外卖第三方平台佣金过高、顾客体验感变差……如何节约企业运营成本,加强对顾客的管控,如何高效的运营到店顾客?

 

2.科脉·微餐厅“神助力”

 

科脉·微餐厅是专门为科脉餐饮商户定制的一款连接线上营销工具的平台。涵盖点餐、会员、营销、预订、外卖、支付、营销等业务,实现线下流量+线上会员一体化、商品一体化、库存一体化、资金一体化管理闭环,最终达到开源节流、降本增效的目的。
 


 

以下小编将为大家介绍在有公众号情况下与无公众号情况下的两种营销方案。

 

3.基于微信公众号模式
 

基于微信平台的扫码点餐系统。将商家的菜单电子化,顾客通过微信扫桌台二维码进行点餐,免去服务员帮助点单等环节,减少菜单制作及服务人员成本;通过公众号沉淀海量客户,为后续会员转化与营销提供依据。




 

 






 

(以上为真实的微餐厅门店环境,可扫码进入体验)

 

微外卖

基于微信公众号的外卖点餐方式

属于商家自己的外卖点餐平台。结合科脉餐饮管理系统,实现外卖自动接单/制作/配送一站式流程,减少人为操作导致的漏单等现象。另外,科脉·微外卖无需其他服务费用,让利商户;自动留存消费者的信息,打造商家自有客户池。

 

微会员

基于微信公众号的电子会员卡

将实体的会员卡电子化,商家0成本发卡;实现会员线上注册、充值、点餐会员折扣、消费、积分及相关信息查询;顾客随时查看会员积分、储值、余额、优惠等信息。

 
 

微营销

基于微信公众号的吸粉方式

商家通过微信卡券快速吸粉,吸引顾客多次消费,积累会员,进行精准营销,提升营收。

优惠券活动:关注公众号、注册会员卡、会员充值、会员消费、积分兑换(含积分商城)、抽奖活动(大转盘、刮刮乐、砸金蛋)、生日送、节日送、大礼包、投放(扫码送券)、评价送券。

餐饮商品活动:单品折扣、买赠活动、第N份特价、消费额满减优惠。

 
 
微预订
基于微信公众号的订位系统

顾客可随时随地通过微信,进入商家公众号预订座位,提升顾客消费体验!


 

微排队

基于微信公众号的排队系统

顾客无需到店,可在商家公众号上排队取号,实时提醒排队状态,随时掌握等位进度,免去到店排队苦恼。

 
预点餐
基于微信公众号的预定点餐系统

正餐模式下,顾客可以在排队或未到店前进行点餐,到店后扫餐桌台码进行确认下单;减少顾客的用餐时间,提高翻台率,提高顾客用餐体验。

 
 

推荐储值

基于微信公众号的推荐储值方式

会员扫码结账时自动推荐小额储值。例如满100送10元等优惠,用户消费70元后,剩余40元自动储存在会员卡里;提高商家资金沉淀,促进顾客二次到店消费。
 

 

服务员点餐

基于微信公众号的服务员协助点餐方式

正餐模式下,服务员可以通过微信帮助客人点餐,避免部分人群(如老人小孩等)不会用扫码点餐。

 

 
 

 

4.无公众号平台点餐模式

易点易付

无公众号的点餐方式

基于微信平台的扫码点餐系统。将商家的菜单电子化,顾客通过微信扫桌台二维码进行点餐,免去服务员帮助点单等环节,减少菜单制作及服务人员成本;通过公众号沉淀海量客户,为后续会员转化与营销提供依据。

 

 
 

 

4.公共功能模块
 
电子发票
付款后扫码开票的方式

顾客用餐付款后,扫描开票二维码,可开具电子发票;电子发票代替了纸制发票,免打印,顾客可选择保存在邮箱或微信卡包;提高开票效率,降低成本。
 


(顾客结账完,扫描小票上的二维码进行开票)





 

会议预告:

 

中国电子商会商业信息化协会&零售CIO俱乐部 将于9月21-22日在石家庄国际展览中心举办2018第四届中国智慧商业与数字化运营高峰论坛暨智慧零售与餐饮主题展示

 

届时,将邀请业内专家、行业高管、董事长、CEO、IT资深人士、零售餐饮信息大咖,以全新的视角深度解读新零售时代的数字商业,共同推动零售业的数字化、智慧化转型升级!

 

论坛主题:智能零售、智慧零售、数字化运营、数字化营销、大数据分析、会员管理与营销、供应链管理、智慧门店、可视化管理、客流统计分析、人工智能、云计算等

 

规模:300人

 

往届回顾:

2017第三届中国商业O2O信息与数据高峰会后报道:

http://mp.weixin.qq.com/s/58o6WckfFZCYFT4Uoj1eJg 

 

2016第二届中国商业O2O信息与数据高峰会后报道:

http://mp.weixin.qq.com/s/dziUKMo8K_NDgHYElW76AQ  

http://mp.weixin.qq.com/s/yE_ivtkJjiBaKE9A5OxM4A   

 

有意向参会或合作的企业,请联系我们 13811628361(微信同号)

 

 

 

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