厂商资讯

田园酒家携手科脉好餐谋,发展酒家连锁经营

作者:智慧零售与餐饮 2019-08-21 精彩导读

过去,人们总喜欢在街头寻觅, 最能抚慰人心的那点人间烟火味。 现在,大家更乐意通过各种app平台, 在手机上挑选...

过去,人们总喜欢在街头寻觅,

最能抚慰人心的那点人间烟火味。

现在,大家更乐意通过各种app平台,

在手机上挑选一些极具诱惑力的美食。

 

 

 

我们的消费习惯在慢慢的改变,

各大餐厅、酒家也在不断的摸索,

适应餐饮行业需求的变化,

试图给顾客带来更便利的消费体验。

 

 

 

 

田园连锁酒家属康蓝集团管理,是一家专注地方特色,带给食客原汁原味菜肴的连锁型酒家,酒家定位符合当代人追求的回归食物本身、健康环保的饮食方式。田园酒家在适应消费变化过程中也遇到痛点难点问题,通过携手科脉,一起探索解决这些问题的办法。

 

 

 

痛点难点

 

1、传统点单方式麻烦

 

饭点一到,餐厅的工作比较繁忙,没有修炼分身术的服务人员,容易忽略掉各桌客人的需求,特别是下单之后,在与后厨传达信息以及进行收银工作等环节容易造成错单、漏单、结算错误等工作麻烦。

 

 

2缺少营销解决方案

 

田园连锁酒家在上线科脉之前,有固定的消费群体。但由于缺乏完整的营销方案,这部分消费群体活跃度不高,同时缺少有效渠道吸收更多新流量

 

 3、缺乏系统化管理,成本核算难

 

连锁酒家缺乏系统化管理,在统一采购配送流程、以及成本核算方面工作难度较大。

 

 

 

解决方案

 

为了拓宽市场,吸引更多流量,实现更高效的连锁管理,田园酒家上线科脉·好餐谋V10餐饮管理系统,通过数字化管理, 帮助酒家解决顾客点餐、会员营销、成本核算等难题,助力酒家实现统一连锁管理

 

 

 

01
线上点餐,快速地传达信息
 
 

 

顾客完成扫码点餐后,订单信息将直接传递到厨房,减去服务员的信息“搬运”工作,更高效、无误传达信息

 

 

02

会员系统,精准地开展营销

 
 

 

顾客使用微信点餐功能,首先要注册成为会员,只需同意系统访问手机号便可一键完成会员注册,该功能帮助酒家直接触达会员,进行精准营销;通过发优惠券、商城积分兑换、会员折扣等方式吸引流量,与用户形成互动,促进顾客二次消费;同时捉住节点,开展会员储值、会员日等营销活动,在线转化更多流量,增加用户粘性

 

 

03

移动供应链,便捷地进行采购

 
 

 

通过科脉店务通,可实现随时随地要货,补货,查看库存信息。移动供应链——店务通,帮助酒家更灵活进行库存管理
 

 

好餐谋V10数字化管理系统,通过多样化管理手段,帮助连锁酒家进行统一、高效管理,同时为顾客提供更好消费服务,增加顾客对品牌的好感,促进顾客二次消费。



1.如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们修改或删除相关文章。

2.凡来源为智慧零售与餐饮的内容,其版权均属北京树诚文化传媒有限公司所有。文章内容系作者个人观点,不代表智慧零售与餐饮对观点赞同或支持。

同类文章
  • 签约 | 凯儿得乐携手观远数据

    签约 | 凯儿得乐携手观远数据

  • 海信智能商用信息化系统助力

    海信智能商用信息化系统助力

  • 田园酒家携手科脉好餐谋,发

    田园酒家携手科脉好餐谋,发

  • 【案例集】思迅天店星耀版收

    【案例集】思迅天店星耀版收