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【一周看点】苏宁小店将上线生鲜预售功能;江小白与腾讯达成合作;

作者:智慧零售与餐饮 2019-04-16 精彩导读

苏宁小店将上线生鲜预售功能 4月11日获悉,苏宁小店APP将在一周内全国上线生鲜预售功能。 据悉,预售功能以应季生...

苏宁小店将上线生鲜预售功能

 

4月11日获悉,苏宁小店APP将在一周内全国上线生鲜预售功能。

 

据悉,预售功能以应季生鲜品、原产地生鲜品为主,将采取先销后采的模式,针对部分高价值商品,为降低其在门店/前置仓滞销导致的损耗,在一定程度上解决了大包装商品、短时效商品、高损耗商品无法在小店售卖的问题。

 

通过小程序/APP线上渠道进行预售商品的展示和曝光,预售商品在用户下单后将从中心仓、前置仓发出至门店,再由全国5000家门店直接配送或供用户自提。

 

定位于“APP+门店”的双线服务平台,苏宁小店在APP上不断地新增迭代服务模块,并借助门店扩充服务范围,补充消费体验。

 

网易考拉与雀巢中国达成合作 共同开拓中国母婴市场

 

4月11日消息 网易考拉与雀巢中国近日在杭州签订战略合作协议。双方表示,将通过一般贸易合作加码婴幼儿奶粉和辅食市场,共同开拓中国母婴市场新蓝海。

 

未来,网易考拉与雀巢中国还将整合双方线上线下资源,在新品引进、品牌推广、内容营销、健康教育、场景化运营等方面进行深入合作。

 

除此之外,网易考拉还在进博会期间与超过110家全球优质品牌商,签订了近200亿元人民币的采购订单,以进一步加码全球高等级供应链布局。

 

苏宁牵手月星探索智慧生活解决方案

 

 

4月11日,月星集团董事局主席丁佐宏一行到访苏宁,与张近东及其高管团队进行深入会谈,并签署战略合作协议,双方将围绕零售、采购、金融、物流等领域展开全方位合作,共同探索智慧零售多业态、多品类、全价值链的共赢模式。

 

据了解,零售业务是此次双方战略合作的重点,尤其是在线下业态及数字化营销领域。对月星而言,苏宁输出的智慧零售解决方案,不仅帮助其打通线上线下更多渠道,还将为月星家居产品实现数字化营销提供助力。根据协议,双方还将利用各自的行业优势,充分结合卖场、门店及品牌资源,打造“家居、家电”相融合的智慧零售体验门店。

 

国美联姻家乐福 大卖场家电数码开始全面托管模式?

 

 

4月10日,家乐福中国宣布与国美正式达成战略合作,家乐福全国200多家门店将全面引入国美,推出“店中店”。据了解,家乐福也由此成为首家与国美在全国范围内开展“店中店”经营模式的外资零售巨头。

 

从双方合作来看,通过进驻家乐福,国美在渠道、客流以及销售额上都可以做增量。而依托于“运营商”国美,家乐福家电3C业务在供应链、客户服务、产品结构、专业度、购物体验上或将有较大提升。而“店中店”模式是零售企业实现流量最大化、成本最小化的有效方式之一。

 

不过,有业内专家人士表示,大卖场是老业态,家电也不是新品类,没必要线下卖,以后都可以线上卖。如果双方会员信息不能打通,很难出实效。

 

沃尔玛在更广泛的领域使用自动化机器以控制成本

 

4月10日讯,沃尔玛(WMT)正扩大在其商店中使用机器人的范围,以帮助监控库存、清洁地板和卸载卡车。沃尔玛这样做是为了控制劳动力成本。

 

这家美国最大的私营公司表示,今年至少有300家门店将增加扫描货架上缺货的机器。另外,在去年对数百家商店进行了测试后,自动地板清洁器将被部署到沃尔玛的1500家商店,以帮助加快清洁速度。自动扫描和分类产品的传送带数量也将增加一倍多,达到1200条。

 

另外,沃尔玛有900家门店将建起16英尺高的购物架,购物者可以在不与店员沟通的情况下在线下单并到现场取货。

 

零售商和其他雇佣大量低技能小时工的公司正越来越多地寻求自动化,因为它们面临更高的劳动力成本,并希望在失业率降至数十年来最低水平的情况下提高员工保留率。塔吉特(TGT)去年在沃尔玛采取类似举措后,在门店的后台增加了清点现金的机器。

 

五星电器门店数字化,以用户带来用户的裂变

 

近日消息,五星电器正在构建门店数字化,据悉要将 “精准获客”的行为数字化、日常化,避开与天猫、京东的正面流量PK,以用户带来用户的裂变方式为零售业开辟新赛道。

 

五星电器全渠道项目负责人于鲲表示,五星电器员工赋能工具“员圈”已经实现了100%的顾客数字化预存;员工通过虚拟货柜可以补充售卖实体门店未出样的商品。同时还将从沟通、培训、市场信息等赋能模块提升员工的专业素养及服务效率。

 

江小白与腾讯达成合作,共同推动酒业数字化转型

 

近日,江小白与腾讯举办合作发布会。通过整合双方的优势资源和能力,助力江小白进行战略升级、战术转型,加速推动白酒行业全渠道营销能力的智慧升级。

 

据悉,此次腾讯与江小白的强强联手,将从数据洞察、用户场景、内容共建、智慧零售四大方面打造白酒行业解决方案。具体来说,通过双方数据能力融合,可以在找到目标人群的同时,以消费群体的兴趣为出发点,深入了解和影响消费者,实现全新白酒品牌数字化升级。

 

未来,江小白和腾讯将不断深入合作,集合“数据+内容+运营”的优势,建立智慧零售体系,助力全产业链C端环节的智慧升级。

 

斑马网络与中石油合推“智慧加油”服务 “不下车,刷车加油”落地上海

 

4月8日,中国石油携手斑马网络升级“智慧加油”服务,让加油支付从油票、现金、刷卡、手机扫码等支付形式,有了一种全新的移动出行支付方式。据了解,该支付方式下,车主通过汽车中控屏即可完成加油支付。

 

具体说来,通过双方系统对接,斑马将互联网汽车基础能力(汽车操作系统、超级生态账号、位置服务、交互服务、支付服务、云计算)、汽车出行生态及服务的平台化能力及数字化运营能力接入中石油加油站管理信息系统,实现系统级打通。这也是中石油销售系统首次对接智能网联汽车系统。

 

永旺加速数字化建设适应中国新零售

 

 

据日本共同社4月9日报道,日本永旺集团(AEON)9日发布消息称,为了在中国加速推进导入人工智能(AI)技术的店铺和活用智能手机APP的线上服务等数字化业务,10日将在当地成立新公司。此举力图在无现金结算普及、数字化加速的中国展开下一代新型店铺,提高对顾客的吸引力。

 

据悉,试验店铺可以应对人脸识别系统以及自助收银的无现金结算,AI将对顾客的购买记录进行分析,把符合各自购物习惯的优惠券发送至手机。据称还将提供在集团其他店铺也能使用的优惠。

 

腾讯提出“.com2.0”三大新业态

 

 

近日,在中国国际零售创新大会上,腾讯首次提出“.com 2.0”三大新业态概念。腾讯副总裁林璟骅称,腾讯智慧零售的核心目标在于用户资产数字化以及全渠道的数字化运营。而要实现这一目标,一是需要将现有业态客流数字化,积累可沉淀的数字资产;二是需要新增小程序官方旗舰店、B2C的官方导购、B2C的社交裂变三大.com2.0新业态,形成规模化交易的全渠道私域业态合集,从而抵达零售业数字化的下一站。

 

如何构建.com 2.0?林璟骅给出了答案,要通过“三通”即通触点、通绩效和通数据。通触点,意味着要从“入口”流量思维转化到立体化的触点管理的思维,管理好每个与消费者接触的触点,盘活自己的私域流量,通过小程序短期见效获得生意增长;通绩效,则要以新KPI为驱动调整组织架构,推动组织绩效变革,效果实现可持续;通数据,则要将用户资产数据化,最终打通腾讯商户底层数据,精细化运营降本增效。这分别在对应前、中、后台完整路径:打通前端消费触点,以提升触点极致体验;通过跨渠道协同,推动组织绩效持续变革,以及通过AI重塑运营数据。

 

休闲零食频跨界引流:百草味卖饮料

 

4月12日,休闲零食品牌百草味卖起了饮料。在销售渠道方面,百草味目前仅在线上渠道发售。百草味相关负责人表示,目前新品上市了经典原味和草莓味两种口味,在天猫、京东等渠道进行售卖。

 

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,百草味这款产品主要受众群体是儿童,而目前销售渠道选择在线上成为一大阻力。线上的儿童产品购物主体在于儿童的父母,从而儿童失去自助购买权。在渠道方面应以线下为主、线上为辅。在线下消费者随机体验的可能性较高,同时消费者口碑和反映更加真实直接,也有助于企业能够在短时间内进行一些相应调整。目前的布局与饮料的主流消费渠道和主流消费群体是不匹配的。

 

2019果缤纷品牌大升级,全新智慧门店3.0版本亮相中国

 

 

近日,为了给顾客提供更便利、更愉悦的服务互动体验。果缤纷品牌进行大升级,启动技术驱动型新零售发展计划,提出更超前的智慧理念,实现全新的数字化零售体验。

 

据悉,在依托阿里云、腾讯云体系下的AI、云计算的基础上,果缤纷耗费五年时间,研究出了第一代全能基因健康智能导购AI果小蜜。此外,果缤纷以顾客需求体验为中心,人工智能为引擎,将智能机器人带进果缤纷门店,为顾客提供全新,便捷,高性价比的购物体验。

 

果缤纷智慧门店独有的无人值守模块能够轻松实现无人化售卖,大幅度降低人工成本。当顾客来店选好商品后,可以使用果缤纷的智能称重机进行称重并进行刷脸支付,或者直接使用旁边的自助收银机刷脸支付并打印小票,全程都可以自助完成。

 

菜鸟驿站率先上线“实人认证” 寄快递也能刷脸了

 

 

4月11日,菜鸟驿站宣布,在业内率先推出刷脸寄件服务。在最高安全标准、领先人脸识别技术下,菜鸟驿站刷脸寄件方案操作简单、秒级响应,正引领快递服务新体验。

 

据悉,通过淘宝、支付宝或菜鸟裹裹等扫码,很方便甚至可以提前线上发出寄件需求,来到菜鸟驿站授权后,通过刷脸,秒级响应完成实名认证,寄出快递。

 

菜鸟驿站方面介绍,这是业内第一次将刷脸功能应用在寄件场景。更重要的是,这一方式还确立了寄件最高安全标准。通过刷脸,用户不用线下留存身份信息,相关信息在云端受到最高标准的保护,站点人员接触不到,确保了个人隐私安全;同时,进行刷脸认证前,按照要求工作人员会对快递物品拍照上传,100%完成开箱验视。

 

微盟与百丽丝深度合作 探索家纺行业零售数字化升级

 

 

近日,百丽丝家纺与微盟完成深度对接,合作以“智慧零售”为共同理念,打通线上、线下营销链路,实现从流量到销量的转化,探索家纺零售业的数字化升级之路。

 

百丽丝家纺借助微盟智慧零售解决方案,搭建微信端智慧零售小程序云店。投入使用后,为了聚合品牌的私域流量,百丽丝在智慧零售移动商城上开展了多种营销活动,采取了拼团、抽奖等营销玩法来吸引线上的潜在客户。为了将以捕获的线上品牌流量引流至线下门店,百丽丝开启了签到有礼和预约到店功能,并通过线下领取礼品的方式引流人群进店。当消费者到店后,门店的智慧导购使用商家专属的导购二维码绑定客户,以实现在线沟通互动,为客户推荐活动和商品的同时吸引顾客留存并沉淀为门店会员,进而实现门店复购。

 

2019中国国际零售创新大会在上海举办

 

4月10日—12日,由中国连锁经营协会、市商务委、浦东新区政府共同主办的2019中国国际零售创新大会于上海国际会议中心举行。

 

通过业内领袖的充分讨论,大家一致认为,技术对零售业创新的影响,将体现在两个方面:

 

一是,在新技术的影响下,包括AR/VA,智能音箱,5G环境下的物联网等,都会全面的改变零售业的形态。但零售业的产品销售,全渠道化是一个必然的选择,在商品销售中作为零售业的核心功能。全渠道化之后,零售业的服务就变得更加的重要,零售的服务也将成为零售业创造价值的一个新的支撑。

 

二是,精益化管理。通过技术创新,零售业的精细化管理水平和效率都会不断提升,成本也会得到有效的改善。特别是通过人工智能和数字化的应用,比如之前推广的ECR——消费者快速反应,以及正在尝试的精准订做、销售预测,包括人员高效的管理,这些都将随着数字化进程不断的加快,为零售创新、零售效率的提升提供有利的支撑。

 

饿了么口碑启动首个智慧餐厅 95.5秒出餐

 

 

4月11日消息,饿了么口碑联合在上海四平路推出首家社区型智慧餐厅。饿了么和口碑利用各自系统能力,进行前厅、后厨系统化改造,为餐饮商家试水一套覆盖堂食+到家+零售三个场景的新餐饮解决方案。

 

据了解,消费者走进门店后,只需要选择座位,通过手机用口碑APP扫码自助点单,选择自己的菜品自助结账,再通过智能取餐柜取餐,从点餐、结算到取餐无需排队,全部实现智能化。同时,消费者还可以在线上点单,再凭借取餐号到店自提。在后厨改造方面,饿了么则通过一套后厨动线管理方案,以及外卖运营系统,提升出餐效率以及门店坪效。

 

此外,这家智慧餐厅还推出了24小时零售柜。消费者只需要用口碑或支付宝App扫码或扫脸认证,便可以自由取货,实现无感支付。

 

有数据显示,经过饿了么X口碑智慧餐厅改造后,顾客从进店、点单、结账整个流程可缩短至2分钟。而且通过大数据定向推荐的TOP菜品中,用户点餐命中率为60%,笔单平均提升5元。

 

美图上线“AI开放平台” 服务AR试妆等行业

 

4月12日,美图公司在VALSE2019上亮相了AI开放平台(Meitu AI Open Platform),并展示了核心技术及实际应用场景。同时,美图影像实验室(MTlab, Meitu Imaging & Vision Lab)团队成员现场与大家共同探讨计算机视觉和机器学习领域的最新进展。

 

美图AI开放平台的目标是为客户提供贴近实际业务且经过市场验证的AI算法解决方案。 技术层面,美图AI开放平台依托于美图影像实验室(MTlab),聚焦人脸技术、人体技术、图像识别、图像处理、图像生成五大技术领域;服务层面,美图AI开放平台提供Web API、Mobile SDK、定制解决方案等多种灵活服务形式。

 

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