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非油炸,0反脂,蛋白质零食倡导者豆力脆鹰嘴豆脆创新流行!
休闲食品是食品行业中发展最成熟、消费者覆盖最广的品类。新消费浪潮下,休闲零食正在成为消费新刚需,蕴含着消费升级的长期趋向。近年来,国内零食消费市场正朝着低脂肪低热休闲食品是食品行业中发展最成熟、消费者···
餐饮 / 2024-11-22 -
让湘菜飘香更远!辣妹子“新质湘菜,湘辣中国行”推动湘菜出湘出海!
作为中国八大菜系之一,湘菜以其独特辣味、鲜美口感闻名遐迩。在2000多年的烟火传承中,湘菜通过精选食材、精细刀工、精妙烹调形成了独特饮食文化。而在湘菜发展中,辣椒则是湘菜的作为中国八大菜系之一,湘菜以···
餐饮 / 2024-11-22 -
皇家粮仓专业赋能天府味,米厨驾到食力绽放锦官城
一粒米种跨越4500年,从“宝墩稻田”走向“天府粮仓”……岷江水奔腾万年形成了肥沃的冲积平原,造就了成都“天府之国”的富饶。从宝墩先民垦荒种稻,到古蜀国王杜宇亲自教蜀民务农耕作,再到蜀郡守李冰修建都江···
餐饮 / 2024-11-22 -
融合创新路,辣妹子如何助力湘菜香飘四海?
11月6日--7日,第十九届湘菜美食文化节在深圳隆重举行。本次美食节,拥有26年发展历史的湖南本土食品生产加工企业辣妹子,凭借在湘味复合调味料领域的持续深耕和创新,有幸协办了本次大会,并参与包括“湘品···
餐饮 / 2024-11-07 -
做好食品安全管理,中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展
近期,随着市监局等五部委联合发布的《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》的深入贯彻执行,我国团餐市场的食品安全管理迈入了新的发展阶段。在此背景下,中粮餐饮积极响应政策号召,发挥央企···
餐饮 / 2024-10-31 -
皇家粮仓“米厨驾到”助力洛阳餐饮抓机遇谋发展
导读:10月24日,中粮皇家粮仓大米米厨驾到新食代餐饮生态赋能会洛阳站成功举办。大会以主食革新赋能餐饮破局为主旨,齐聚行业协会、餐饮领军企业、行业专家及烹饪工匠大师,共谋千年...10月24日,中粮皇···
餐饮 / 2024-10-25 -
Wagas沃歌斯轻食领域再创新,赋能上海劳力士大师赛
引言——健康轻食倡导者Wagas沃歌斯,官宣10月携手上海劳力士大师赛《轻快 一拍即合》主题海报Wagas网球主题门店2024年9月12日,Wagas沃歌斯(以下简称Wagas)上海门店悄然变装,作为···
餐饮 / 2024-09-29 -
严格落实高标准,中粮餐饮优质调味品助力行业百味
近日,国家市监局等部门联合印发通知,强调要进一步落实食品安全“四个最严”要求,加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理,降低食品安全风险隐患,不断提高集中用餐单位食品安全水平。作为央企的一员,中粮餐饮···
餐饮 / 2024-09-25 -
皇家粮仓专业米饭匠心破局 引领合肥餐饮思辨革新
水稻是中华饮食文化的精神图腾之一,从一粒米到一碗米饭每个环节都蕴藏先贤匠心。新石器时代先民便已开始采集、驯化水稻。到宋代已经发展出《陈敷农书》、《禾谱》等稻作技术系统性著作。近现代袁隆平院士的杂交水稻···
餐饮 / 2024-09-13 -
万豪旅享家2024「万味奇遇」于大中华区超300家中餐厅联袂启动
携手纪录片导演陈晓卿发布《万味奇遇・风物南北》主题视频2024年9月6日,北京 ——今日,万豪旅享家2024「万味奇遇」餐饮联合营销活动拉开帷幕,同步发布《万味奇遇・风物南北》美食纪录片,再···
餐饮 / 2024-09-06
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