餐饮-智慧零售与餐饮

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MANNER咖啡也可以碰一下支付了！便捷又优惠受用户追捧

近日，本土知名精品咖啡连锁品牌MANNER 咖啡宣布，全国近2000家门店为用户提供“碰一下”支付服务，顾客支付时解锁手机碰一下支付设备即可完成，最少只需一步，并且还有随机优惠。这一创新举措迅速在消费···
餐饮 / 2025-01-16
数字化浪潮来袭，餐饮行业数字化部分转型案例盘点

在当前的商业环境中，餐饮行业面临着前所未有的挑战。首先，市场竞争的加剧导致众多餐饮企业必须寻求新的方式来吸引和保留顾客。其次，消费者行为的改变，尤其是数字化趋势的兴起，要求餐饮企业必须适应在线订餐、外···
餐饮 / 2025-01-14
餐饮行业数字化运营回顾与展望

01 2024数字化发展趋势回顾1、餐饮数字化转型的应用深化据悉，2024年超过70%的餐饮企业实现了某种形式的数字化转型，包括在线点餐系统的普及和数字支付的增加。数字化转型通过提供更快的服务和更个性···
餐饮 / 2025-01-14
汉堡王中国约1500家门店为用户提供碰一下点餐

餐饮业正积极拥抱创新点餐体验。今天，大型西式连锁快餐品牌汉堡王中国宣布，在全国范围内为消费者正式推出创新性的“碰一下点餐”服务。消费者在汉堡王就餐时，落座后只需解锁手机碰一下餐桌上的智能贴“小蓝环”，···
餐饮 / 2025-01-10
中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站：探索南北风味融合创新的活力密码

粤菜，植根于岭南文化的沃土之中，自诞生之初便展现出如海洋般广阔的胸怀与包容性。其“兼容并蓄、善于创新、长于求变”的特质，激励着一代又一代粤菜大师不断突破传统，创造出独具岭南特色的美味佳肴，深刻影响了中···
餐饮 / 2025-01-09
南北烹饪大师对谈，中粮餐饮“福掌柜•中国行”深圳站共话京粤菜系融合之美

城市的味道是有灵魂的。深圳，这片充满活力的土地上，不同的饮食文化相互碰撞、交融，共同孕育出独有的餐饮风貌——美食文化既丰富多元又独具特色，每一道佳肴都蕴含着来自南北菜系的风情，它们在传承与创新中不断进···
餐饮 / 2025-01-06
同心湘聚•京艳未来，中粮餐饮助力湘菜品牌高质量发展

近年来，湘菜市场发展迅猛。在地方政府的大力支持与推动下，优秀的湘菜品牌不断涌现。在坚持大农业观、大食物观，支持湘米、湘油、湘菜、湘茶、湘酒等名优特产发展壮大，打造一批“湘”字号知名品牌精神的号召下，如···
餐饮 / 2025-01-02
挖掘徽菜风味之大成，中粮餐饮“福掌柜•中国行”演绎兼容南北风味的创新

徽菜是中国八大菜系中的瑰宝，是国家级非物质文化遗产代表性项目。它因商而彰，是安徽风味的主要渊源及标杆。起源于古徽州“一府六县”的徽菜，在明清时期随着徽商的足迹遍布大江南北，历经岁月洗礼与无数名厨的智慧···
餐饮 / 2024-12-28
米厨驾到在沪收官，皇家粮仓携龙头餐企共创大世界基尼斯纪录

12月26日，2024年中粮皇家粮仓大米“米厨驾到”新食代餐饮生态赋能会在上海圆满收官。以主食革新赋能餐饮破局为主旨，会议联合上海市餐饮烹饪行业协会，邀约超百位餐饮精英齐聚现场，与本帮菜名厨、美食评论···
餐饮 / 2024-12-27
华莱士2万家门店上线“碰一下点餐”，点餐更简单便捷

最近，餐饮业掀起“碰一下”风潮，知名连锁品牌纷纷为用户提供“碰一下”支付服务，全国10万家餐厅已接入“碰一下点餐”。12月24日，本土快餐连锁巨头华莱士也宣布，2万家门店全面上线“碰一下点餐”功能。顾···
餐饮 / 2024-12-25

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