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中粮福掌柜携手后厨人：在烟火中，守护有温度的味道
有人说厨房是城市的第二张面孔，它既承受着快节奏生活的碾压，又在烟火气中孕育着最原始的治愈力。在这方寸之间的美味战场上，资深主厨们用滚烫的汤汁调和着人情的冷暖，辛苦的打荷工则以刀锋的凌厉剖开生活的本质。···
餐饮 / 2025-03-10 -
名厨汇聚，中粮餐饮“掌门驾道——福掌柜•中国行”助力川味创新
“食在中国，味在四川。”作为中国八大菜系之一，在川菜凭借“一菜一格，百菜百味”特色广为流行、稳居餐饮市场前列的同时，餐饮人关于川菜发展的讨论从未中止。上河帮的精细、下河帮的豪气、小河帮的浓烈，传统底蕴···
餐饮 / 2025-02-24 -
MANNER咖啡也可以碰一下支付了！便捷又优惠受用户追捧
近日，本土知名精品咖啡连锁品牌MANNER 咖啡宣布，全国近2000家门店为用户提供“碰一下”支付服务，顾客支付时解锁手机碰一下支付设备即可完成，最少只需一步，并且还有随机优惠。这一创新举措迅速在消费···
餐饮 / 2025-01-16 -
数字化浪潮来袭，餐饮行业数字化部分转型案例盘点
在当前的商业环境中，餐饮行业面临着前所未有的挑战。首先，市场竞争的加剧导致众多餐饮企业必须寻求新的方式来吸引和保留顾客。其次，消费者行为的改变，尤其是数字化趋势的兴起，要求餐饮企业必须适应在线订餐、外···
餐饮 / 2025-01-14 -
餐饮行业数字化运营回顾与展望
01 2024数字化发展趋势回顾1、餐饮数字化转型的应用深化据悉，2024年超过70%的餐饮企业实现了某种形式的数字化转型，包括在线点餐系统的普及和数字支付的增加。数字化转型通过提供更快的服务和更个性···
餐饮 / 2025-01-14 -
汉堡王中国约1500家门店为用户提供碰一下点餐
餐饮业正积极拥抱创新点餐体验。今天，大型西式连锁快餐品牌汉堡王中国宣布，在全国范围内为消费者正式推出创新性的“碰一下点餐”服务。消费者在汉堡王就餐时，落座后只需解锁手机碰一下餐桌上的智能贴“小蓝环”，···
餐饮 / 2025-01-10 -
华莱士2万家门店上线“碰一下点餐”，点餐更简单便捷
最近，餐饮业掀起“碰一下”风潮，知名连锁品牌纷纷为用户提供“碰一下”支付服务，全国10万家餐厅已接入“碰一下点餐”。12月24日，本土快餐连锁巨头华莱士也宣布，2万家门店全面上线“碰一下点餐”功能。顾···
餐饮 / 2024-12-25 -
第10届中国餐饮创新大会召开，“碰一下点餐”成最佳餐饮智能产品
中国餐饮行业正步入全新的发展阶段，各大品牌纷纷寻求创新与变革。近日，第10届中国餐饮创新大会在上海召开，行业共同探讨餐饮业的未来趋势。其中，聚焦数字化成行业共识，今年全新亮相···
餐饮 / 2024-12-20 -
演绎“北匠南馔”与“南韵北味”，中粮餐饮“福掌柜•中国行”合肥站打开经典徽菜风味的新思路
从南宋时期的山乡风味起源，历经数百年的演变与历代名厨的智慧交融，徽菜，这一中国八大菜系中的瑰宝，已蜕变为集安徽各地风味之大成、雅俗共赏、兼容南北、独具一格的著名菜系。12月17日，中粮餐饮“福掌柜•中···
餐饮 / 2024-12-19 -
老乡鸡全国1400家店上线“碰一下”支付，武汉餐厅还能碰一下点餐！
随着“碰一下”风潮的兴起，品牌商家积极拥抱新支付体验。12月13日，中式快餐品牌老乡鸡宣布与支付宝加强深度合作，1400+门店全面接入“碰一下”，顾客买单时只需解锁手机碰一下商家设备就能完成、最少一步···
餐饮 / 2024-12-13
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