餐饮

夏季饮料市场剑拔弩张,你准备好了吗?

作者:管理员 2023-06-20

炎炎夏日,谁能抵挡冒着习习冷气饮料的诱惑呢?随着夏季气温的上升,在饮料消费旺季正式来临。对于饮料品牌商而言,冰柜乃必争之地,“没有冰冻化,就没有销售”成为了饮料···


炎炎夏日,谁能抵挡冒着习习冷气饮料的诱惑呢?随着夏季气温的上升,在饮料消费旺季正式来临。对于饮料品牌商而言,冰柜乃必争之地,“没有冰冻化,就没有销售”成为了饮料销售界公认的市场定律。夏季,得冰柜者得天下。

对于消费者而言,炎热夏季,温饮品吸引力下降,口感更好的冷藏饮料接受度更高。新经销公开数据显示:在夏季79%的消费者会选择购买冰冻饮料,其中,81%的消费者会因为目标饮品非冰冻而选择其他公司的冰冻产品。此外,冰柜往往出现在门店黄金位置,饮料品牌还可以通过冰柜将自己的产品推到消费者的眼前,不仅拓宽铺货面,还能增加产品的曝光率。

如何抢占冰柜主权,先看一个成功案例:

某饮料品牌使用朗镜科技(Trax中国)AI图像识别对冰柜进行核查,由业务代表使用APP进行照片采集,照片通过API传输至朗镜科技(Trax中国)云端进行识别,BI根据识别结果进行KPI计算,计算结果再通过API传输回品牌方。核查结果得到显著提升:

由于使用便捷,识别精准,极大地提升了照片采集效率,采集量由2022年年初的500万张,大幅提升至2023年5月的1500+万张,增幅高达220%。

相应的用户量也由2022年大幅提升,同比增长160%。

饮品识别率达97%,冰箱品牌识别率达99%。

饮料冰柜图像识别面临的挑战:

﹒产品旋转,露出非正面特征,部分产品难以识别,尤其同一系列多种口味的情况

﹒冰柜关门拍摄,容易反光、冰柜门起雾影响清晰度

﹒产品躺放,人可能推理出来,但模型识别难度大

﹒小店场景复杂,识别难度大

朗镜科技(Trax中国)AI图像识别亮点:

﹒摄像头被遮挡识别:摄像头被遮挡照片直接赋予105分作为标签,不参与查重解决准确率影响因素:

1. 摄像头被遮挡程度不同所呈现的颜色在全黑和微红之间变化

2. 夜晚拍照或强光拍照,所呈现特征与摄像头被遮挡相似

﹒躺放产品识别:通过产品框角度,可以判断产品是否躺放(该解决方案基于倾斜框,盒装或罐装无法判断角度)

﹒解决准确率影响因素:照片方向

﹒不完整冰箱识别:通过检测左右冰箱边框,判断冰箱是否拍摄完整

﹒解决准确率影响因素:环境对边框检测的影响

﹒空层识别:避免冰箱底座可能会误识别成空层

事实上,饮料品牌想在这场冰柜大战中拔得头筹,抢占先机,往往面临着诸多痛点。不仅要避免自己投放的冰柜成为竞品的“公共资源”,还要努力保证冰柜纯净度、时刻关注冰柜饱满度,产品陈列也是影响销售的关键因素。

为了确保终端渠道执行到位,饮料厂商需要通过业务代表巡店的方式进行核查。业务代表在巡检过程中按照流程统计本竞品SKU、本品陈列排面数、陈列层数等数据,拍摄冰柜陈列图片等等。人力有穷尽,难免无纰漏。况且,如果业务代表执行意愿度不高或是执行不到位,就会存在数据不准确,陈列管理力度不强,产品信息反馈慢等诸多问题。而现场采集的数据还要后台稽核人员条条审核,这无疑又是一项额外的成本开支。

“冰”“柜”神速,想在这场冰柜大战中抢占先机,就必须给业务代表配备最高效的武器,精准制导,一击即中。这一神兵利器便是AI图像识别。通过AI图像识别完成SKU识别、层数识别、节数识别、冰箱品牌识别、陈列形式识别,门头查重,并进行相应KPI计算等等,快速助力品牌了解市场,提升铺货和终端执行质量。

朗镜科技(Trax中国)利用专利技术,针对饮品冰柜陈列特点,轻松做到全场景识别。先进的AI图像识别和数据分析,帮助客户缩短数据收集时间、简化数据收集流程、提高数据利用能力,从而实现铺货率提升与潜在增长机会洞察。

朗镜科技(Trax中国)冰柜AI图像识别为饮料品牌提供强大的终端渠道监测服务,通过AI的“眼睛”和大数据的“大脑”,提高饮料品牌渠道的把控能力和洞察力,从而推动终端销量增长,赢在起跑线上。


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