2023年5月份社会消费品零售总额增长12.7%，餐饮收入增长35.1%

5月份，社会消费品零售总额37803亿元，同比增长12.7%。其中，除汽车以外的消费品零售额33875亿元，增长11.5%。1—5月份，社会消费品零售总额187636亿元，同比增长9.3%。其中，除汽车以外的消费品零售额169743亿元，增长9.4%。

按消费类型分，5月份，商品零售33733亿元，同比增长10.5%；餐饮收入4070亿元，增长35.1%。1—5月份，商品零售167678亿元，同比增长7.9%；餐饮收入19958亿元，增长22.6%。

按零售业态分，1—5月份，限额以上零售业单位中便利店、专业店、品牌专卖店、百货店零售额同比分别增长8.0%、6.8%、6.0%、11.4%，超市零售额同比下降0.3%。

茶百道完成接近180亿元估值融资 去年利润约9亿元

据了解，茶百道已完成一轮估值接近180亿元的融资。知情人士表示，茶百道此次共募集了10亿元资金，领投方为兰馨亚洲，跟投方包括正心谷、草根知本、中金、番茄资本。据了解，茶百道早在去年便开启该轮融资，估值也几经变化，其中今年4月份时，以约175亿元估值在融。茶百道此轮融资接触了不少投资方，包括此前也曾接触过美团龙珠，后者是蜜雪冰城、喜茶、古茗的最大外部股东，但据称后者内部评估后决定不出手。茶百道是茶饮连锁头部品牌之一，起源于成都，由王霄锟创立于2008年。按照规模口径，茶百道是中国茶饮连锁品牌TOP4品牌。根据CCFA统计，截止2022年10月，茶百道全国门店数为6110家，排在他们之前的分别为蜜雪冰城、古茗、书亦烧仙草。

10.4亿，孩子王拟收购乐友65%股权

2023年6月9日，孩子王儿童用品股份有限公司（以下简称“孩子王”）公告， 拟收购乐友国际商业集团有限公司（以下简称“乐友”）65%的股权，转让价格10.4亿元，收购完成后，乐友将成为孩子王的控股子公司。此次交易尚待相关主管部门批准。这是乐友时隔5年后再次“易主”，上一次收购它的是美国著名投资机构华平投资。

良品铺子加密布局第六代门店

近日，良品铺子在其业绩说明会上提及，第六代门店产品品类更丰富，增加了咖啡、烘焙等产品线，将差异化做得更明显，并且通过离店业务促进增长，提升单店效益。新开门店主要聚焦华中、华南、华东、西南等优势地区进行加密布局，在选址上覆盖购物中心、社区、写字楼等各类场景。此外公司2022年上新产品603个SKU，打造了17个销售额超千万的新品。

北京首家茅台文化体验馆正式开业

6月10日据“FoodTalk”消息，北京首家茅台文化体验馆揭牌仪式在京举行。据了解，体验馆位于北京中轴线，将茅台文化与北京文化相结合，包含二十四节气和北斗等传统文化元素。据介绍，茅台后续将坚持文化展示店、品牌形象店、品饮体验店和客户服务店“四店一体”，建设一批茅台文化体验馆、茅台美学生活馆。

快手通过短视频推广店铺功能

近日，快手电商更新“短视频挂店铺”这一产品功能，适用于多商品介绍、福利预告、直播商品预告、直播切片爆款返场、店铺活动透传等多个销售场景。借助该功能，商家、达人既可以选择为自己店铺引流，也可以挂他人店铺赚取分佣。此前，快手电商曾提出“货架场升级”这一战略新方向，鼓励商家围绕店铺做好“自播+分销”的全域经营。

宜家中国推出企业会员

据悉，近日，宜家中国正式推出针对对公业务的宜家企业会员服务——宜家企业会员俱乐部，着力于以多重会员权益为中小微企业提供支持，帮助他们打造更美好的工作生活。通过这一举措，宜家中国将为中小微企业提供全面的产品系列、服务、社群交流以及知识分享，与他们建立更紧密、更深入、更有意义的合作，从而成为他们值得信赖的长期合作伙伴，以赋能他们实现更好的发展。

几秒生成100种配方，AI啤酒，要来了！

为庆祝旗下品牌Otoko Ume Sour 10周年，札幌啤酒将于7月4日在日本推出首款由AI系统开发的chuhai（日本碳酸鸡尾酒）——Salty Plum。其规格分别为罐装350ml和500ml，酒精度5%。

据介绍，工作人员可以向AI系统输入一个总体概念，以及十余种口味描述词；或者在札幌已有的产品中选择一种作为参考，并确定他们想要的相似程度，该系统只需几秒钟就能为产品生成100种配方。

良品铺子与久久丫强强联合，共同成立卤味研发中心

6月9日，良品铺子与久久丫共同成立的“卤味研发中心”正式揭牌。这是良品铺子与战略供应商建立的首个联合研发中心，推出更多高品质产品。

据了解，良品铺子已建设使用肉类海味素食实验室等5个研发实验室，依托覆盖全国的3000余家门店，能全面掌握用户数据，擅长第一时间把握市场趋势，并通过技术研发解决消费者痛点。

良品铺子与久久丫合作超过10年，鸭脖、鸭舌等系列产品销售收入从一年100多万元到超过5亿元。2023年3月，良品铺子从331家供应商中选出了久久丫在内的一批战略供应商，要求供应商强化质量管理，更多维度支持供应商成长。

方特文旅项目落地呼和浩特，与伊利集团达成战略合作

6月9日，呼和浩特市人民政府、伊利集团与华强方特集团举行战略合作签约，并正式宣布“华夏历史文明传承创新示范园”项目落地呼和浩特市伊利现代智慧健康谷。

呼和浩特项目是华强方特集团精心打造的“美丽中国三部曲”的第一部曲，项目将以以五千年华夏文明传承为主线，结合内蒙古地域特色文化，通过行业前沿的虚拟现实交互技术、数字影像集成技术、仿真机器人技术，打造一批独具特色的大型高科技主题项目和休闲景观。

京东与安井达成战略合作

6月12日消息，京东集团近日到访安井集团总部，构建战略合作关系，开启合作新征程。安井与京东就战略合作达成框架协议，双方在产品、推广、信息互通等多领域相互认可，愿在资源优势互补的基础上为更多用户持续提供优质的产品和良好的服务体验。此外，作为安井集团旗下预制菜品牌，冻品先生也与京东签署了战略合作框架协议，未来双方将共同把握预制菜发展趋势，在供应链产品开发、预制菜产品质量等级标准等领域展开深度合作。