零售

沃尔玛联手品牌餐饮推预制菜;供应链助力零食很忙扩张;

作者:管理员 2023-06-29

商务部:端午假期消费市场持续升温,消费潜力有效释放商务部监测显示,端午假期,各类活动丰富多彩,居民出行意愿较强,消费市场活力显现。据商务大数据监测,节令民俗、升···

商务部:端午假期消费市场持续升温,消费潜力有效释放

商务部监测显示,端午假期,各类活动丰富多彩,居民出行意愿较强,消费市场活力显现。据商务大数据监测,节令民俗、升级类商品销售明显增长,重点监测企业粽子销售额同比增长64.3%,金银珠宝、体育用品销售额同比增长13.6%和3.4%。品味美食、观影看展、避暑戏水、野餐露营等休闲消费持续升温,同比增长18.5%。生活必需品货丰价稳,全国百家大型农副产品批发市场库存充足,粮食、食用油、猪肉、牛羊肉、水果价格与节前基本持平,鸡蛋、蔬菜价格比节前分别下降0.5%。

海底捞端午节客流超450万人次 外送订单量环比增超40%

6月26日消息,数据显示,端午节三天假期里,大陆地区海底捞共计接待顾客超450万人次,较去年端午节客流增长超过40%。热门旅游城市的客流增长尤为明显,杭州、厦门、长沙等地的部分海底捞门店日翻台次数超过了9次。此前,海底捞上新了9款夏日新品,5月份全面升级的岭南黄猪肚鸡锅底在端午节期间,销量同比上月增长超60%,新款饮品抹茶生椰的销量也大增超过50%。海底捞外送单量也同步增长,在端午节期间,海底捞外送推出了“夏日畅想”8荤8素套餐、小龙虾啤酒套餐等适合夏季多人聚会的套餐,备受欢迎。海底捞外送相关负责人表示,端午节三天全国订单量环比上周增长超过40%。

沃尔玛中国联手老字号、品牌餐饮推预制菜

6月19日,沃尔玛中国推名厨项目,即以“整席概念”推进预制菜业务。该项目通过与中华老字号、实力餐饮品牌合作,推出堂食级别的名家招牌菜,包括凉菜、汤、主菜、主食、甜品等多场景的产品组合。沃尔玛的预制菜团队开始依照时令性、季节性的底层逻辑开发新品,推出不断丰富各地特色菜式的地域版图,满足更多顾客的多场景体验。

供应链体系助力零食很忙,全国门店突破3000家

6月25日,零食很忙宣布全国门店已突破3000家,仅2023年上半年,新增门店数超过1000家,并以“平均每天新开6家门店”的速度,继续保持高速且稳健的拓展。

零食很忙能够迅速扩张,离不开其强大的全国供应链体系,作为全方位品牌后盾。据相关报道,5月31日,零食很忙怀化仓储物流中心正式投入使用,具备仓储、分拣、装卸、运输、配送等功能。这是零食很忙继长沙总仓、南昌分仓、衡阳分仓、荆门分仓后建设的第五大仓储、配送中心。此外,零食很忙武汉仓也正在加紧筹建中。目前,零食很忙五大供应链中心占地面积已超100000平方米,仅长沙总仓便可实现日均30万件的吞吐量,仓库商品周转期约为5-7天。高效的物流配送体系,已经覆盖湖南、湖北、江西、广西、广东、贵州等区域,为零食很忙后续的全国化布局提供了全方位的后勤保障。在未来,零食很忙将持续推动品牌发展,为消费者带来更多的美味健康零食选择。

2022年中国超市TOP100发布

近日,根据2022年度超市行业经营情况调查结果,中国连锁经营协会(CCFA)发布“2022年中国超市TOP100”。数据显示,100家超市企业合计销售额93688695万元,门店总数28413个。其中沃尔玛中国以1093亿位居榜首,紧随其后的永辉超市以979亿位居第二。大润发、华润万家和物美集团分别以920亿、692亿和619亿的销售额位列第三至第五名。盒马、联华超市、家家悦、中百仓储超市和世纪华联超市则分别位列第六至第十名。

值得一提的是,1、继2021年荣登中国超市榜首后,沃尔玛中国再度蝉联,业绩稳步增长。根据榜单显示,2021年其销售额达990亿,拥有396家门店,而到今年,2022年其销售额达1093亿,门店数量却减少至365家,相比之前减少了31家门店。这一成绩的背后,这可能与近年沃尔玛中国加速布局山姆会员店、发力电商业务的策略分不开。2、盒马再次入榜。继2020年之后盒马再次加入榜单,并以以610亿销售额,300家门店位居总榜单第六位。按此计算,单店销售额达到2.03亿元。3、百亿企业数减少。榜单显示,900亿-1000亿的企业有三家,大润发、永辉超市和沃尔玛中国,与2021年榜单相比,出现1家1000亿企业。而百亿以上的企业有15家,比2021年减少2家。

永辉五大城市“仓店合一”业务模式初步跑通

近日,永辉到家披露业务新进展,截至6月底,永辉在福州、北京、成都、重庆、合肥五个核心城市规划的近160个线上全仓,已基本改建完成,实现主城区域全部覆盖。西安、郑州、贵阳、广州、深圳、杭州、上海七个重点城市“仓店合一”模式正在稳步推进。截至2023年4月,永辉全国上线电商仓合计966个,其中线上全仓156个、高标半仓161个、卫星仓22个、店仓627个。

邮政24小时自助驿站上线

6月27日据“中国邮政报”消息,合肥市邮政分公司今年4月在安庆路邮政所打造安徽首个邮政24小时自助驿站,经过一个月的试运营,已正式投入使用。据介绍,该驿站为客户提供全天24小时的自助取件服务。进门一侧设置了门禁系统,收件和寄件人员均需扫码进入,驿站内安装有360度无死角监控,保证快递的安全性。取件人将包裹条码放置在高拍仪上,可自助扫描出库,确保取件可追溯。此外,24小时无人值守驿站具有操作简便、极致高效、智能识别等特点。消费者从自助扫码开门到取件出门最快仅需1分钟;快递员从扫码开门到送包出门,整个过程用时也在2分钟以内。驿站还与中通、韵达等社会快递资源共享,实现末端投递的降本增效,全天候24小时的取件服务也满足了消费者晚归后迫切取包裹的需求。试运营期间,邮政、中通、韵达等快递日均入库量在50件左右。

万达广场与肯德基开展商品及IP定制化合作

据万达集团官网,6月17日,万达广场联合肯德基独家推出的“万达周末专享桶“和“万达无暗英雄大神卡”在川、渝、云、黔、赣、鄂6省指定的80家门店发售。据了解,这是肯德基首次与商业中心开展商品及IP定制化合作。

京东再次强调低价战略和下沉市场

今年“618”,京东再次强调低价战略和下沉市场,京东CEO许冉曾公开表示,在下沉市场,京东将聚焦“极致低价”和“丰富供给侧”,“未来一段时期,我们将重点围绕‘省’和‘多’,通过低价进一步触达广泛的下沉市场增量用户。低价是一种系统化的综合能力,其根基在于供应链,低价表象的背后,是立足于供应链更低的运营成本和更高的运营效率。”

拼多多APP新增直播入口,处于试水阶段

据报道,拼多多APP首页底部一级入口“多多视频”版块新增直播栏目和搜索功能。经测试发现,该直播入口应该不属于正式上线,目前只是试水阶段,因为用户在首次进入多多视频后,并未显示“直播”栏目,只有“推荐”和“关注”两个栏目,待退出再次点击后,才会出现“直播”栏目。此外,部分用户首页中的“多多视频”一级入口原位置也已经替换为“直播”。

百联逸刻推出“新会员1元购”活动

近日,百联逸刻在官方小程序推出“新会员1元购”活动,并全面升级会员福利,引入多个轻奢生活方式品牌,有效盘活会员积分生态。据了解,逸刻“新会员1元购”活动将持续至12月31日。活动期间,每位新注册会员可在逸刻门店以1元的价格购买任意一款指定商品,包括拿铁等逸刻自有鲜食,以及杨生记虎皮鸡蛋等精选零食。另据介绍,逸刻大部分门店选址商业楼宇和产业园区,以“人·食·生活”为概念,打造职场人士居家、工作之外的“第三空间”。与此同时,逸刻利用门店的媒介功能,跨界联名成熟品牌,将逸刻打造成“时尚生活小店”,覆盖消费者“一日五餐”之余,更将触角延伸到生活的细节当中。

近期,逸刻与三姚堂合作,会员花19.9元不仅可以获得10张8元饮品立减券,而且还赠送三姚堂眼贴膜1片。逸刻还将ATTOS、PORTS等品牌的时尚单品,以及高尔夫、瑜伽体验课等高端项目作为会员福利加入积分体系,既提升品牌质感,又刺激消费热情,有效盘活会员积分生态。“基于‘悦己生活分享家’、‘第三生活空间’的定位,逸刻将持续与更多时尚、艺术、运动类品牌合作,一年四季,为消费者打造优质的生活品质。”

支付宝新专利可实现手机刷掌支付

6月27日消息,支付宝申请的“基于手掌的支付处理方法及装置”专利公布。专利摘要显示,一种基于手掌的支付处理方法包括:在获取到用户通过手掌支付渠道进行自助订单支付的支付核身请求后,根据用户终端调用后置摄像头采集的手掌图像的手掌类型在用户的基准手掌图像中确定目标手掌图像,并基于手掌图像和目标手掌图像对用户进行支付核身。说明书显示,上述用户终端可以是手机、平板电脑、电子书阅读器、基于VR进行信息交互的设备、车载终端等。



1.如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们修改或删除相关文章。

2.凡来源为智慧零售与餐饮的内容,其版权均属北京树诚文化传媒有限公司所有。文章内容系作者个人观点,不代表智慧零售与餐饮对观点赞同或支持。

同类文章
  • 2024全国商业IT技术与服务转型巡展拉开序幕

    2024全国商业IT技术与服务转型巡展拉开序···

  • 无论春季与秋季,2024智慧商业数字化同仁相约前行

    无论春季与秋季,2024智慧商业数字化同仁相···

  • 复盘2023零售数智化运营八大动向

    复盘2023零售数智化运营八大动向

  • 第九届智慧零售数字化大会及秋季展示会圆满落幕

    第九届智慧零售数字化大会及秋季展示会圆满落幕