2024 年以来，宠物经济市场规模突破3000 亿元，2024 年城镇 (犬猫) 消费市场规模增长 7.5%。2019年到2024年，中国宠物零售市场年均复合增长率为9%，高于美国、德国和日本市场。

宠物食品市场呈现出高端化、个性化的趋势，健康、天然、有机等理念日益受到宠物主人的重视。从“吃饱”到“吃好”，中国宠物市场正经历结构性升级。随着国内头部企业技术研发投入加大、产业链整合加速、下游终端销售服务创新，供给和需求多元化和品质化，这一赛道有望诞生更多“隐形冠军”。

在这一背景下，侯毅卸任盒马 CEO 后，转身投入宠物食品零售领域。2月21日宣布创立“派特鲜生” 品牌，宠物行业的创新力量——派特鲜生，于2025年2月22日在上海长宁海粟文化广场开业，标志着宠物食品新零售领域的一次全新探索拉开了序幕。

01 派特鲜生的开店节奏和规划

1、开店节奏

• 首店引爆市场

2025年2月22日全国首家派特鲜生门店开业，以“宠物友好+现制鲜食”模式迅速走红，吸引消费者带宠物体验“逛超市+下馆子”场景，甚至出现外地顾客专程打卡现象。派特鲜生的从0-1的尝试，从1-N的复制拉开帷幕。

• 快速复制能力

仅1个月后，10家新店集中开业(3月末至4月初)。从门店选址来看，这次是大面积覆盖上海主要区域，包括长宁区、闵行区、青浦区、徐汇区、浦东新区、宝山区等，并计划拓展至万象天地、金桥太茂等商圈。10家新店集中开业，展现了派特鲜生的选址与执行效率，也标志着其发展进入一个新时期，拓展开始加速，标志着其进入规模化扩张阶段，目标直指全国宠物连锁头部品牌。

2、布局规划：布局全国，服务升级

派特鲜生的目标是在2025年年底前深耕上海市场，开出100家自营连锁门店。依托前置仓配送优势和自有品牌持续更新，未来无论是产品研发还是服务体验，都将迎来质的飞跃。

走进派特鲜生，不仅是一次购物体验，更是一场关于宠物生活品质的探索：当养宠变成情感消费，零售终将回归"人货场"的本质。而自有品牌，正是串联整个生态的那根金线。让我们共同期待，这股新零售风潮如何继续引领宠物食品零售业的革新与升级。

02 派特鲜生的运营亮点

1、门店方面

• 三大店型，全业态布局

派特鲜生为了满足不同区域不同消费群体的需求，定制化的推出了三大差异化店型。三大店型：宠物友好店、商场MALL店和社区店。

宠物友好店是开在宠物能够落地遛狗的公园或者宠物友好街区附近，首店海粟店就是这样一个类型，能够打造宠物购物、餐饮、社交场所；

商场Mall店则是开在大型Shopping Mall内的标准化宠物食品超市；

社区店则是大型社区的街边店，为高密度社区的宠物主提供便捷的购物体验。

这三种店型以消费者需求和狗狗需求为基础，通过“街区-商圈-社区”三位一体的立体式布局，能够满足不同消费者和狗狗对差异化需求的满足。

• 精准选址

在选址方面，派特鲜生同样独具匠心。海粟文化广场区域拥有成熟的养宠用户基础，且周边已形成了颇具规模的宠物友好商圈。

三种店型的普及，将不仅受惠于消费者，对于派特鲜生的选址多样性也提供了有力的条件，从某种程度上来，也是一种“赛马机制”，有利于通过不同店型筛选更适合的模式。当然不同门店的商品结构差异化带来的经营压力也会上升，十分考验团队的供应链能力。

派特鲜生的入驻不仅丰富了商圈的业态组合，也为周边社区的宠物主人提供了更加便捷和高效的购物体验。在这里，宠物主人们可以轻松找到满足宠物需求的各类商品，享受一站式购物的便利。派特鲜生通过精准的选址策略，成功融入了宠物友好商圈，为品牌的发展奠定了坚实的基础。

除了线下，派特鲜生小程序和美团平台也覆盖周边3-10公里，实现最快30分钟送达的到家服务，让到店和到家双消费场景得以实现。

• 门店智能化硬件和数字化

派特鲜生进行门店的规划和数字化布局，针对不同的业务场景，定制了基于连锁门店的智能硬件一站式解决方案。

a、自助收银方案

传统的宠物食品连锁门店多为人工收银，收银员对客户宠物的口味及特点都不太关注，仅仅只是做到收银员的职能，而且商品也多为标准品。

派特鲜生导入自助收银方案，目的在于释放店员的有限精力，让其有更多的时间和精力投入到鲜食产品的制作，及同客户交流与宠物互动上。

b、收银一体秤

生鲜粮，是派特鲜生的一大特色，提供新鲜的肉、鱼、虾、蔬菜、水果等食材，让客户根据自家宠物的口味和喜好自行选择，区别于传统宠物食品门店。

派特鲜生导入收银一体秤解决方案，解决了宠物鲜生粮在购买过程中的称重、搭配和自助结算问题，让宠物享受独特的消费体验。

c、功能性定制化

视宠为人，“毛孩子”在不同的时期，对营养的需求也是有所不同的，派特鲜生会根据宠物的不同年龄和生理状态，推出多种合理搭配的生鲜粮，为宠物提供科学的鲜食套餐。

派特鲜生导入商品称重包装整体解决方案，让科学的鲜食搭配更加自由，通过PDA和打印机互联，操作简单，秒级定制。

d、零售履约的智能硬件

派特鲜生门店的商品销售，不仅承接本地养宠用户的到店零售消费，还将满足门店辐射3公里内用户的即时零售需求。

当派特鲜生通过线上各大平台进行商品销售时，基于零售履约的智能硬件，为其快速接单、拣选和配送提供了基础保障，让业务流转更加的便捷。

e、灵活的商品价格变动方案

派特鲜生发现，宠物食品的价格比人的贵很多，但产品质量却比人的差不少，部分市场上的商品存在20%的纯利空间，意味着有较大让利消费者的空间，重构宠物食品价值链具备可行性。

派特鲜生凭借在人用食品行业积累的经验与资源，整合宠物食品行业供应链，让产品随行就市，灵活的商品价格变动整体解决方案，为消费者提供高品质且价格亲民的宠物食品。

派特鲜生量身定制的前、中、后端的一体化数字化管理解决方案。在采购管理、库存控制、订单处理以及销售数据分析等多个关键环节均展现出了高效且精准的管理效能，为派特鲜生的顺利开业及其后续的稳健运营铺设了坚实的数字化基石。

2、产品研发方面：差异化供给与品质保证

派特鲜生以新鲜食材、鲜骨肉为主的产品结构，与过去单一干粮和工业化营养添加剂的市场供给形成鲜明对比。

• 食品加工技术

派特鲜生的冷冻新鲜食品采用先进的食品加工技术，如 HPP 高压低温杀菌技术、巴氏低温杀菌技术和高压萃取技术，确保食品在加工过程中最大限度地保留营养成分和美味。

派特鲜生门店里宽敞明亮的加工区每日提供包括海鲜、牛肉、西兰花等在内的多个品种的宠物鲜食。所有食材均选用高品质原料，通过人食品级灭菌技术确保安全与品质。现场加工的宠物鲜食不仅营养均衡，且口感鲜美，成为宠物健康的首选。

派特鲜生的产品线涵盖了冷藏鲜食、自有品牌产品以及宠物零食等多个领域。冷藏鲜食区提供了多样化的选择，包括宠物干粮、湿粮、猫条、罐头等传统产品。

• 自有品牌和定制商品

自有品牌是新零售制胜的关键。派特鲜生店内，“Pet & Fresh”自有品牌产品占比超过50%，这一比例实际已远超盒马鲜生的既定目标。自有品牌让零售商在产品开发和供应链管理上拥有绝对的话语权。

自有品牌产品特展架上则展示了派特鲜生与知名品牌合作推出的定制商品，从“现制鲜食”到创意十足的宠物“肉包子”、“鲜肉肠”以及季节限定的“青团”，每一道产品都经过精心调配，选材更健康、配方更适合宠物营养需求，也更好地激发了年轻宠物主的购买热情。这些产品不仅满足了宠物主人的多样化需求，也为店铺带来了更高的附加值和竞争力。

• 宠物零食

宠物零食站则提供了各种口味的宠物零食，让宠物主人在享受购物乐趣的同时，也能为宠物们挑选到心仪的美食。

在宠物包装食品区域，也可以发现诸多小包装的宠物零食。宠物主可以以同样的价格买到更多样的产品，对于小型宠物而言这样的包装也更加友好。

从产品研发到包装，很显然自有品牌产品对于零售商而言会更有产品的主导权：产品的配方、产品的推陈出新速度、产品的包装，零售商可以根据快速变化的市场趋势，开发并上架适合的商品。

3、供应链和供应商

首先，全链条的供应链管理不仅确保了产品质量，也有效降低了成本，让消费者享受到了“优质优价”的实惠体验。

以针对宠物生日和节日场景的“宠物烘焙”产品为例，这类产品针对宠物的生日和节日等场景，符合新时代养宠关注宠物“情绪价值”的市场新需求。其实这类产品并非派特鲜生首创，像好利来等知名品牌早已推出了类似商品。而此时派特鲜生的价格优势就得以凸显。

凭借其在零售行业的丰富经验，建立了稳定的供应链体系。派特鲜生与多家优质供应商建立了长期合作关系，确保食材的新鲜度和品质。同时，派特鲜生还采用了先进的冷链物流技术，确保食材在运输和储存过程中的新鲜度和安全性。这种高效的供应链体系，为派特鲜生提供了坚实的后盾，使其能够做到，在确保食材鲜度的同时，为消费者提供高性价比的宠物食品。

其次，供应商合作创新。

派特鲜生提出“裸价采购” 和 “阳光采购” 的战略，摒弃传统零售中的各种“苛捐杂税”，建立长期战略供应商合作机制，派特鲜生与巴比食品、宠之爱、福贝、耐威克等十余家知名制造商建立了长期合作关系。这种合作模式让产品的成本直降30%，同时依托前置仓网络，下单后最快30分钟就能送到铲屎官手中。

高效供应链与精准选址，实现了质价比与一站式购物体验。

4、新零售、折扣化、零食量贩、人宠社交的全面多元渠道战略

新零售：以店铺实现线上3公里、线下1公里便捷覆盖，通过直播和B2C、B2C确保全国范围及重要连锁的有效触达；

折扣化：以折扣化低成本运营，降低门店运作难度；自品牌 (PB) 占比超过 50% 以上，通过门店低成本、高效率的经营方式，赢得价格优势。坚持天天低价，件件爆品是长期主要的竞争策略，不做任何促销，为消费者提供高性价比的宠物食品。

零食量贩：零食量贩方面有300+丰富SKU，以小包装散陈迎合当下新消费趋势中养宠人群对便捷与多样性的需求；在保留宠物干粮、湿粮、猫条、罐头等传统产品，满足消费者的基础需求上，进行宠物食品的全品类创新，以 “鲜” 为核心，推出的现制现售、冷藏鲜食、面点主食及烘焙糕点，更有 300 + 量贩零食散装陈列供挑选。

人宠社交：打造零售/餐饮/人宠社交一体化，设有公共就餐区并开展社群活动，实现人宠共乐，提升顾客粘性和连带销售。

03 派特鲜生面临的挑战

1、鲜食的风险不容忽视

在人类生鲜行业尚且存在难以彻底规避的食品安全问题时，宠物鲜食的挑战更加严峻。

如果一只宠物因食用了不新鲜的鲜食而生病，舆论的冲击势必会将派特鲜生推上风口浪尖。如何有效管控产品品质供应链，需要法规政策监管，更需要品牌扛得住舆论的重压。这个重大课题目前在宠物行业没有被挑战过。

2、电商低价玩法能否适应宠物赛道，能否跑通盈利模式

派特鲜生在资本的驱动下，采用传承式的电商低价玩法，在初期希望能够迅速抢占市场，这一玩法能否迎合宠物赛道需求，还是个未知数。

派特鲜生的低价策略，无疑是它吸引市场注意的一大亮点。9.9元的狗狗肉包、24.9元/500克的鲜食组合以及低至1元的零食单品，让上海首家店开业就门庭若市。但大部分宠物主不是奔着低价去的，是奔着“新鲜感“去的。这种低价策略背后不仅代表着市场渗透，也反映了派特鲜生对消费习惯培养的深远考量：它想用盒马鲜生复制一遍派特鲜生。

低价并非解决所有问题的钥匙。连锁品牌“宠物家”用9.9元低价引流快速圈养了一波用户,但是因为服务和管理上的短板让用户快速流失，零售服务行业永远考验的是用户复购率和供应链整合能力。

鲜食模式对于供应链的要求相较传统宠物食品更加严格，冷链配送、中央厨房质控、HPP高压杀菌技术等措施虽然能够确保产品的新鲜与安全，但也大大增加了运营成本。从生鲜行业的经验来看，冷链配送的高成本和损耗控制的困难，仍然是一个亟待解决的问题。

3、鲜食概念的普及难度较大

派特鲜生高举“现制”“烘焙”“冷链”等鲜食大旗，来替代传统的膨化粮，这一理念无疑触动了许多爱宠人士的心弦。然而，鲜食这一新兴概念的普及，显然并非易事。

在人类逐渐抵制高温加工食品的大趋势下，宠物干粮为何能盛行几十年，因为其便利性特点无可撼动。

宠物主们对宠物健康的关注日渐升温，要想改变宠物饮食习惯，目前区域辐射范围太小，也仅局限在一、二线城市，同时群体认知教育也没有普及。

派特鲜生想让宠物食品跟炒菜一样透明化，让“看得见”的食材转变为“吃得健康”的鲜食理念，对于国内的养宠认知绝对是个重大挑战。

4、如何维持长期的消费者忠诚度

在今天的宠物食品行业，还没有形成品牌意识，而供应链比品牌更强势，从而导致消费者对品牌的忠诚度相对较低。若仅靠低价吸引流量，一旦未来涨价或遇到竞争者通过低价反击，派特鲜生是否能稳住自己的市场份额？这些问题，依旧需要时间来验证。

04 给宠物行业带来新气象新波澜

纵然有多重挑战，派特鲜生的创新模式仍然不可忽视。鲜食的场景呈现非常重要，一旦场景氛围打造好并具备可复制性，在让供应链高效运转的前提下，派特鲜生也是很有可能跑通自己的商业模式。至少派特鲜生让行业有了新血液的期盼，也催发了更多的品牌也势必会跟进，同时资本市场的推波助澜是能让加速新业态的产生和成熟。

“鲜”是灵魂，“品”是核心：宠物消费升级的必然需求。

“鲜”目前全国宠物市场，大部分宠物门店，销售的都是“标品”，做“鲜品”的寥寥无几。派特鲜生定位为新零售连锁店，门店现制现售，主打新鲜，门口有外摆区，狗狗可以来吃饭。“派特鲜生”更加注重“鲜制”和“用餐”场景，让宠物的喂养更安全，更新鲜，更健康，更温暖。

派特鲜生以新鲜食材为主加工宠物食品，无额外添加，配方科学，配料表干净。同时主张以新鲜食材、鲜骨肉为主的膳食结构，摒弃传统的单一干粮和工业化营养添加剂，倡导新鲜食材的多样性，来满足宠物营养丰富性的需求。以冷冻新鲜食品为例，派特鲜生采用先进的食品加工技术，如HPP高压低温杀菌技术、巴氏低温杀菌技术和高压萃取技术，确保食品在加工过程中最大限度地保留营养成分和美味。

“品”除了现售鲜食、冷藏鲜食、面点主食及烘焙创新糕点，派特鲜生还有300+量贩零食散装陈列供挑选以及标品。在创立盒马时，侯毅鲜生就十分注重“商品力”和“供应链”，派特鲜生的快速扩张，离不开其背后强大的团队和供应链支持。侯毅带领的团队从项目立项到首店开业的短短几个月内，完成了从市场调研、产品研发、物流供应链到门店运营的全流程搭建。同时，派特鲜生还与多家行业头部供应链企业建立了深度合作关系，确保了PB产品的50%以上占比和品质保证。

结语

中国宠物市场正从"规模扩张"进入"质量深耕"的新阶段，也预示着未来消费领域的资本流向将更聚焦于能重构产业价值链、创造真实用户价值的创新模式。

派特鲜生结合线上线下的新零售模式，是数字化时代的必然趋势。企业在数字化转型过程中，要打通线上线下渠道，实现数据的互通和整合，为消费者提供无缝的购物体验。