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起点天津，中粮餐饮“福掌柜·中国行”活动正式启航
11月26日，中粮餐饮“福掌柜 · 中国行—掌门的味道”系列活动首站在天津万豪酒店成功举办，标志着中粮餐饮致力于传承与创新中华美食文化的全国性巡礼正式拉开序幕。“福掌柜·中国行”是中粮餐饮顺···
餐饮 / 2024-11-27 -
非油炸，0反脂，蛋白质零食倡导者豆力脆鹰嘴豆脆创新流行！
休闲食品是食品行业中发展最成熟、消费者覆盖最广的品类。新消费浪潮下，休闲零食正在成为消费新刚需，蕴含着消费升级的长期趋向。近年来，国内零食消费市场正朝着低脂肪低热休闲食品是食品行业中发展最成熟、消费者···
餐饮 / 2024-11-22 -
让湘菜飘香更远！辣妹子“新质湘菜，湘辣中国行”推动湘菜出湘出海！
作为中国八大菜系之一,湘菜以其独特辣味、鲜美口感闻名遐迩。在2000多年的烟火传承中,湘菜通过精选食材、精细刀工、精妙烹调形成了独特饮食文化。而在湘菜发展中,辣椒则是湘菜的作为中国八大菜系之一,湘菜以···
餐饮 / 2024-11-22 -
做好食品安全管理，中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展
近期,随着市监局等五部委联合发布的《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》的深入贯彻执行,我国团餐市场的食品安全管理迈入了新的发展阶段。在此背景下,中粮餐饮积极响应政策号召,发挥央企···
餐饮 / 2024-10-31 -
Wagas沃歌斯轻食领域再创新，赋能上海劳力士大师赛
引言——健康轻食倡导者Wagas沃歌斯,官宣10月携手上海劳力士大师赛《轻快 一拍即合》主题海报Wagas网球主题门店2024年9月12日,Wagas沃歌斯(以下简称Wagas)上海门店悄然变装,作为···
餐饮 / 2024-09-29 -
严格落实高标准，中粮餐饮优质调味品助力行业百味
近日，国家市监局等部门联合印发通知，强调要进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理，降低食品安全风险隐患，不断提高集中用餐单位食品安全水平。作为央企的一员，中粮餐饮···
餐饮 / 2024-09-25 -
皇家粮仓专业米饭匠心破局 引领合肥餐饮思辨革新
水稻是中华饮食文化的精神图腾之一，从一粒米到一碗米饭每个环节都蕴藏先贤匠心。新石器时代先民便已开始采集、驯化水稻。到宋代已经发展出《陈敷农书》、《禾谱》等稻作技术系统性著作。近现代袁隆平院士的杂交水稻···
餐饮 / 2024-09-13 -
万豪旅享家2024「万味奇遇」于大中华区超300家中餐厅联袂启动
携手纪录片导演陈晓卿发布《万味奇遇・风物南北》主题视频2024年9月6日，北京 ——今日，万豪旅享家2024「万味奇遇」餐饮联合营销活动拉开帷幕，同步发布《万味奇遇・风物南北》美食纪录片，再···
餐饮 / 2024-09-06 -
勇担央企责任，中粮餐饮为团膳食用油市场提供“长板参考”勇担央企责任，中粮餐饮为团膳食用油市场提供“长板参考”
长期以来，食用油产品创新集中在调味油和小众高端油种领域，在团膳食用油方面鲜少有产品创新。在激烈的市场竞争中，绝大多数厂商把更多精力与资源投入到了营销环节，拼渠道、卷价格成为团膳市场的常态。究其根本，团···
餐饮 / 2024-09-05 -
皇家粮仓专业米饭赋能楚菜食力绽放
愈演愈烈的餐饮内卷，正在催生一场高质量的“米饭革命”。在中国，有65%以上的人以稻米为主食。百味之本的米饭，自被端上国人饭桌以来，就牢牢占据着主食第一梯队。凭借需求刚性和快捷方便的特点，近年来，即便身···
餐饮 / 2024-08-30
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