餐饮-智慧零售与餐饮

餐饮

餐饮行业变革下，海底捞创新突围的底色是什么？

近年来海底捞在产品研发、优化管理架构、数字化建设等方面不断发力，已经在标准化发展的基础上，走出了一条“个性化创新”之路，为消费者打造了更多元的消费体验。前不久，海底捞发布公告，宣布将推行海底捞餐厅的加···
餐饮 / 2024-03-28
夸父炸串趋近快餐型小吃店炸鸡炸串化品类更丰俭由人

夸父这几年的多次重新定义了炸串这个品类,我们过去五年归结了炸串的三个时代,第一代叫做串串香炸串化,这是最早的乐山炸串的原型,我们早期很多产品都是对标串串香的炸串化。2020年底,我们发现串串香的产品已···
餐饮 / 2024-03-22
最懂年轻人的探鱼推出“葱明”系列！新品各个惊艳，欢乐价值拉满

“葱明绝顶”、“芹奋认真”、“薯你最棒”、“柿柿如意”......从社交账号名，到印在手机壳上的标语，再到好友间的祝福，美食+谐音玩梗的热门网络语在年轻群体间广为流传，成为这届年轻人热衷的社交方式之一···
餐饮 / 2024-03-19
想减肥吃什么、怎么吃？控体膳食这样吃效果更好

肥胖作为备受诟病的“万病之源”，引起大众对健康生活的关注重视。近年来，合理饮食、健康锻炼等观点深入人心，吃什么、怎么吃也成为越来越多减肥人群渴望了解的问题。中恩（天津）医药科技有限公司医学总监、北京大···
餐饮 / 2024-03-18
中国乳业《总裁厨房》直播再启现场制作法式下午茶展示蒙牛“世界品质”

3月15日，《总裁厨房》第二季直播活动在上海前滩中心举行，这场活动是蒙牛集团“315消费者日”系列活动之一。活动中，蒙牛总裁卢敏放走进直播间，携手“每日鲜酪”星级美味品鉴官——米其林法餐经验星厨戴广坦···
餐饮 / 2024-03-18
3·15权益之日，‘一米八生冻黄鱼’品控报告出炉

在中国第42个“3·15”国际消费者权益保护日当天,备受瞩目的新农业品牌“一米八”隆重发布了针对其主打产品——“一米八生冻大黄鱼”的全面品控报告。该报告系统详尽地披露了该款产品在“营养与功效”、“质量···
餐饮 / 2024-03-18
夸父炸串x“实在馍范”粥饼伦全国巡摊深圳站重磅上线！

夸父炸串深圳水贝店爆店3天门店订单量总计3423单!实在馍范周粥饼伦现场为夸粉做饼凭实力荣登深圳市·抖音小吃快餐人气榜TOP1!(小字)数据源自:夸父商家APP 2024年3月数据、抖音吃喝玩乐榜·深···
餐饮 / 2024-03-15
大师演绎风味，匠心致敬经典，爱乐薇倾情呈现一场法式风味奇旅

【上海，2024年3月7日】焕新经典风味，大师匠作美好。近日，全球乳制品旗舰品牌Elle & Vire Professionnel®爱乐薇在上海举办“匠心知味，大师点睛”风味品鉴会，邀请米其林···
餐饮 / 2024-03-11
奶茶内卷、炸串接力，夸父炸串怒砸3亿冲刺万店！

2024年,餐饮竞争进入拐点,各大赛道的头部品牌相继公布了新一年战略。近日,在夸父炸串2024年度战略发布会发布会上,夸父炸串创始人袁泽陆透露,夸父炸串已开出超2000家门店,而今年要再开3000家门···
餐饮 / 2024-03-08
拦截4000万次攻击，腾讯小程序安全加速方案助力茶百道营销更安心

一年卖出近8亿杯，全国门店数超7000家（2022年），近几年茶百道一路狂奔成为国内头部新茶饮品牌。在2021年初，茶百道就推出微信小程序“茶百道点餐+”，布局私域营销体系。随着轻量便捷的小程序成为商···
餐饮 / 2024-02-26

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