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独创数智闭环，赋能盈利突围——小菜园中式正餐数智化转型之路
近年来，国内中式正餐连锁行业进入深度调整期，行业普遍陷入“增收不增利”的发展悖论。多数正餐品牌依靠门店扩张、低价引流、品类迭代拉动营收增长，但食材成本高企、门店管控松散、人力成本攀升、线上流量低效投放···
零售 / 2026-07-15 -
嘉宾精华｜第十二届智慧商业数字化运营高峰论坛在京举办
当AI从单点工具升级为零售运营的“核动力引擎”，当数智化渗透率重塑行业竞争规则，零售业正迎来从 “流量运营” 到 “智能运营” 的关键跨越。4月9日至10日，由中国零售（餐饮）CIO俱乐部、《智慧零售···
零售 / 2026-07-15 -
【9城收官落幕】第十三届全国商业信息化服务转型论坛暨新技术产品巡展精彩回放
日前，由中国电子商会商业信息化专委会、《智慧零售与餐饮》新媒体主办的"2026第十三届全国商业信息化服务转型论坛暨新技术产品巡展"（9城市）在济南圆满收官。本届巡展自3月启动以来，···
零售 / 2026-07-10 -
精炼清亮不抢味：中粮福掌柜一级大豆油，中国餐饮用油品质升级主力军
在中国餐饮业的浩瀚后厨中，大豆油的使用量始终远超其他品类，占据着难以撼动的主导地位。这一事实本身便值得深思：为什么偏偏是大豆油，而非其他品类，成为了贯穿南北菜系的“隐形冠军”？从连锁快餐的炸炉到团餐食···
零售 / 2026-07-09 -
椰子赛道加速内卷，椰轻说凭全产业链突围，便利店爆款如何收割年轻消费者？
当控糖、天然、轻负担成为当代人挑选饮品的核心标准，椰子水凭借天然电解质、纯粹的特质，从网红单品成长为日常刚需。“万物皆椰” 成为消费市场大趋势，大批新品牌扎堆入局，赛道内卷严重。 在这片红海···
零售 / 2026-07-08 -
中粮福掌柜一级大豆油：以全产业链优势，重塑餐饮用油“高质价比”标杆
在餐饮供应链领域，评判一款产品的价值不能止于其物理指标与价格标签。真正的产品价值，应当从两个维度进行审视：一是它为终端餐饮企业带来了什么——是美食的基底，是成本的优化，还是出品的稳定？二是它为整个餐饮···
零售 / 2026-07-03 -
Datalogic得利捷重磅发布Skorpio X40/45与Falcon X60/65：新一代移动数据终端全面赋能高强度智能仓储
博洛尼亚讯，2026年6月24日——全球自动数据采集与工业自动化领域的领导者Datalogic得利捷今日正式推出紧凑型移动数据终端Skorpio X40/45、超坚固移动数据终端Falcon X60/···
零售 / 2026-06-29 -
贝锐如何赋能餐饮连锁行业？门店“网络+运维”闭环如何构建？
贝锐如何赋能餐饮连锁行业？门店“网络+运维”闭环如何构建？贝锐实战案例：从百店到千店，连锁行业如何构建门店设备管理体系？连锁行业运维实战：贝锐如何打造500+门店的设备管理体系如今的连锁餐饮品牌，动辄···
零售 / 2026-06-29 -
重新定义高品质燕窝，印尼燕窝龙头品牌燕太太重磅发布全新战略
购买燕窝，中国消费者最关心问题是什么？溯源、品质、等级都是社交平台上出现的高频词。基于对市场需求的深度洞察，燕太太率先带头行动，日前燕太太在沪发布集团全新战略，同步启动《燕窝质量等级》行业标准推介会，···
零售 / 2026-06-26 -
嗨玩落幕好运不停！2026恒顺66大顺品牌日快闪活动圆满收官
快乐不散场，顺意永相伴！6月6日，2026年恒顺全国行・66大顺品牌日快闪活动在镇江中国醋文化博物馆欢乐收官。这场人气爆棚的好运派对，凭借趣味玩法、满满福利和潮流氛围，承包了镇江市民一整天的快乐，成为···
零售 / 2026-06-15
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