文章-智慧零售与餐饮

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茶百道完成近180亿元估值融资；孩子王拟收购乐友65%股权；

2023年5月份社会消费品零售总额增长12.7%，餐饮收入增长35.1%5月份，社会消费品零售总额37803亿元，同比增长12.7%。其中，除汽车以外的消费品零售额33875亿元，增长11.5%。1—···
餐饮 / 2023-06-28
数字化转型全面赋能伊利实现高质量发展

随着数字经济时代的到来，奶业作为国民健康不可或缺的产业，推动产业数字化转型是加速数实融合，以数字技术助力实体经济迈向智能制造的必由之路。国乳企砥砺奋进、不断创新，早已摆脱家庭式散养、人工挤奶的落后式阶···
零售 / 2023-06-28
屡屡被吐槽“躺枪”，海底捞成了一种社会情绪的宣泄口

　　中国网财经6月19日讯(记者乔漪)6月14日晚，一网友在抖音发了一则视频，说发现自己在海底捞点的半份生菜只有两片。这则记录生活的日常吐槽被媒体报道后引发关注，在微博、B站等多个平台都冲上了热搜。···
餐饮 / 2023-06-20
夏季饮料市场剑拔弩张，你准备好了吗？

炎炎夏日，谁能抵挡冒着习习冷气饮料的诱惑呢？随着夏季气温的上升，在饮料消费旺季正式来临。对于饮料品牌商而言，冰柜乃必争之地，“没有冰冻化，就没有销售”成为了饮料销售界公认的市场定律。夏季，得冰柜者得天···
餐饮 / 2023-06-20
阿根廷足球队同款麦香鸡味块，拿捏住了！

他来了他来了他真的来了!备受瞩目的阿根廷国家足球队中国行,随着6月10日梅西一行顺利抵达北京,再一次迅速点燃国内球迷的热情。更令人兴奋的是,盼盼食品作为国内休闲食品领先行业,在6月14日上午正式官宣成···
餐饮 / 2023-06-15
上海贵酒进驻高端和网红餐厅,引领餐饮消费场景创新

“2023上海夜生活节”正如火如荼地进行,上海贵酒营造创新消费体验,撬动消费活力,打造了贯穿整个6月“夜有新饮力”主题活动,携手沪上高端餐饮及深受年轻消费者青睐的网红餐厅发起全城总动员,创造“餐+酒+···
餐饮 / 2023-06-12
史上最热夏天即将来临，冰品品牌该如何大展拳脚

如果你觉得去年夏天已经够热了，那么今年夏天将更加难以忍受。据气象部门预测，2023年人类将迎来历史上最热夏天。或许高温令人不适，但对冰品品牌却是绝对利好。烈日炎炎，酷暑难耐，一根雪糕，堪称是夏日与清凉···
零售 / 2023-06-09
与意大利“国宝级”佐餐水圣培露共赏伦巴第灿烂文明

2023年6月5日，意大利世界遗产大区系列活动“遇见伦巴第：联合国教科文组织世界遗产和大学研讨会”于北京意大利驻华大使馆文化中心隆重举行，意大利驻华大使馆文化参赞Federico Antonelli、···
餐饮 / 2023-06-07
老乡鸡束从轩：数字化不是挂在嘴上赶时髦，是核心战略

01数字化转型是老乡鸡的核心战略老乡鸡是个餐饮品牌，分布在北京、上海、深圳、浙江、江苏、湖北、安徽等地，现在有一千多家门店，年服务顾客近两亿人次，有近两万名员工。我们采用农牧、食品、餐饮三产融合的模式···
零售 / 2023-06-05
苗兆光：为什么除了少数像华为这样的企业，我们再难看到管理发挥力量？

我从事管理咨询近二十个年头。近二十年来，我可以明显地观察到，企业中国企业的管理水平有了普遍的提高。这既得益于经典管理书籍的出版与引进，也得益于包括商学院和我们咨询公司在内的机构的努力。在他们的帮助下，···
零售 / 2023-06-05

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