文章-智慧零售与餐饮

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在数字化+AI时代里，如何主动拥抱并成功转型？

AI+在数字中国建设中发挥着越来越重要的作用，通过提升生产效率、推动创新、提升服务质量和用户体验等方式，构建新质生产力。同时，也需要关注并解决相关的挑战和问题，以确保AI技术的健康发展。然而，要充分发···
零售 / 2024-03-27
十月稻田亮相糖酒会，东北好大米引领厨房主食新方向

3月20日，第110届全国糖酒商品交易会在成都正式拉开序幕。本次糖酒会将“过完春节过春糖”作为活动主题，升级成以多样形式激发经济活力的“城市节日”，吸引了来自45个国家地区的超6600家展商，展览总面···
零售 / 2024-03-22
夸父炸串趋近快餐型小吃店炸鸡炸串化品类更丰俭由人

夸父这几年的多次重新定义了炸串这个品类,我们过去五年归结了炸串的三个时代,第一代叫做串串香炸串化,这是最早的乐山炸串的原型,我们早期很多产品都是对标串串香的炸串化。2020年底,我们发现串串香的产品已···
餐饮 / 2024-03-22
沃尔玛中国的数字化转型如何助力逆势增长

近日沃尔玛发布2024财年财务业绩，交出了一份出色的成绩单。沃尔玛2024财年全年总营收为6481亿美元，同比增长6.0%，营业利润为270亿美元，同比增长32.2%。由此可见，全球最大零售商沃尔玛，···
零售 / 2024-03-21
经典美学与文化复兴|故宫酱酒荣获2023“贵州名酒”

2024年03月16日，以“创新增长，名酒力量”为主题的第二届中国名酒大会暨2023中国名酒评选颁奖盛典在成都举行，此次大会由中国名酒评选组委会、中国名酒大会组委会联合主办，云集茅台、五粮液、洋河、泸···
零售 / 2024-03-19
最懂年轻人的探鱼推出“葱明”系列！新品各个惊艳，欢乐价值拉满

“葱明绝顶”、“芹奋认真”、“薯你最棒”、“柿柿如意”......从社交账号名，到印在手机壳上的标语，再到好友间的祝福，美食+谐音玩梗的热门网络语在年轻群体间广为流传，成为这届年轻人热衷的社交方式之一···
餐饮 / 2024-03-19
想减肥吃什么、怎么吃？控体膳食这样吃效果更好

肥胖作为备受诟病的“万病之源”，引起大众对健康生活的关注重视。近年来，合理饮食、健康锻炼等观点深入人心，吃什么、怎么吃也成为越来越多减肥人群渴望了解的问题。中恩（天津）医药科技有限公司医学总监、北京大···
餐饮 / 2024-03-18
大单品战略带来的品牌价值和营销启示

大单品最开始就是“单品”，是基于某种定位，具有极强的产品竞争力的核心产品。然后是“大”，“大”的概念是指产品力可以渗透到的较大的市场范畴；它生命周期更大更长，至少10年以上；它可以给企业创造很大的价值···
零售 / 2024-03-18
全家调整在华合资业务；Tims发布2024年三大方向；

政府工作报告：多方面激发消费潜能，培育壮大新型消费政府工作报告指出：促进消费稳定增长。从增加收入、优化供给、减少限制性措施等方面综合施策，激发消费潜能。培育壮大新型消费，实施数字消费、绿色消费、健康消···
零售 / 2024-03-18
中国乳业《总裁厨房》直播再启现场制作法式下午茶展示蒙牛“世界品质”

3月15日，《总裁厨房》第二季直播活动在上海前滩中心举行，这场活动是蒙牛集团“315消费者日”系列活动之一。活动中，蒙牛总裁卢敏放走进直播间，携手“每日鲜酪”星级美味品鉴官——米其林法餐经验星厨戴广坦···
餐饮 / 2024-03-18

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