文章-智慧零售与餐饮

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麦肯锡：2023消费势头有望复苏；大润发首个会员体验馆开放；

麦肯锡：2023年中国消费势头有望复苏重塑消费者五大趋势 12月8日，麦肯锡公司发布的最新报告指出，中国的消费势头有望于2023年开始复苏。据悉，《2023麦肯锡中国消费者报告》的···
零售 / 2023-04-10
泡泡玛特、酷乐潮玩的数字化IP运营之道

国内潮玩品牌市场营收方面，2021年全年营业收入达到10亿元以上的仅有泡泡玛特，其营业收入达到25.13亿元；其次是潮玩业务收入在1-10亿元区间的第二梯队，主要代表企业有酷乐潮玩、晨光文具、奥···
零售 / 2023-04-10
《福布斯》预测2023八大科技趋势；爱琴海推出会员VIP「爱享卡」

01 行业趋势国家发改委：大力促进消费提质升级近日，国家发展改革委印发《“十四五”扩大内需战略实施方案》（以下简称《实施方案》）。《实···
零售 / 2023-04-10
防控放开后，消费心理及品牌营销的变化有哪些？

2022年，疫情反复及防控对经济和生活的方方面面造成影响，消费市场面临巨大压力，尤其是在消费者面临财务压力和诸多不确定性的艰难时期，消费者的信心受到打击，消费者不得不推迟购买计划或降低非必要支出···
零售 / 2023-04-10
用更多耐心与韧性为数字化破题

真正的数字时代尚未到来现在社会上有一个普遍的说法，我们已经从传统时代进入数字时代。但我认为，真正的数字时代还没有到来，只是数字化的程度在加深。比如，国内现在头部做To ···
零售 / 2023-04-10
紫燕食品投资3亿元建设生产基地；抖音做超市；中百罗森试水生鲜

中百罗森试水生鲜，开设首家生鲜便利店据悉，中百罗森开设了首家生鲜便利店，门店位于武汉市青山区和平大道，店铺面积近150平，辐射多个社区小区。该店在中百罗森便利店原有商品的基础上,引入···
零售 / 2023-04-10
汾酒、泸州老窖、古井贡的数字化进阶之路

中国白酒产量在2016年达到1358万千升的顶峰后，持续多年下降，至2021年、2022年上半年，白酒产销量相比2016年下降了47.32%、43.1%。白酒业减产一方面是统计口径问···
零售 / 2023-04-10
银座数智化供应链体系成效初显；卡塔尔世界杯与“数字孪生”

银座数智化供应链体系成效初显作为银座集团超市业态供应链建设的重要一环，银座配送中心承担着保障各门店货源充足的重任，是抗疫保供的“大后方”。为保障特殊时期民生物资供应不脱销、不断档且价···
零售 / 2023-04-10
数字化转型的核心是什么，数字化能力如何重构

01 企业为什么要进行数字化转型，核心是实现数据驱动运营在数字化能力框架构图里面可以看到，数字化转型实际涉及到企业的战略、业务、组织、流程，IT和技术多方面的内容，绝对不是简单的数字化工具···
零售 / 2023-04-10
盐津铺子、洽洽食品的智能数字化转型

近年来，中国食品行业市场发展迅速且存在灵活多变的特点。在消费升级与新经济的冲击下，食品行业利润正在逐步走低，日益激烈的竞争导致利润空间进一步被压缩。然而有少数企业通过数字化运营管理适应行业的剧烈···
零售 / 2023-04-10

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